Re: [討論] 服務業的態度到底要做到什麼程度

作者: dosandonts (Catalano is A+)   2016-01-31 16:31:45
※ 引述《jkljkl112233 (小雨)》之銘言:
: ※ 引述《mossa (喔是喔然後勒)》之銘言:
: : 剛剛無聊在看食記
: : 無意看到一篇部落客的抱怨
: : 說吃到店家打烊時間很不好意思
: : 但出去看發現在下雨,所以問店員是不是能再收留他們一會兒
: : 店員拒絕了而且表示已經打烊
: : 她就覺得店員沒有將心比心,還說台灣最美的風景呢...
: : ......(╯‵□′)╯︵ ┴─┴
: 在飯店的餐廳有遇過這樣經驗
: 有一次我們早餐到10點就收了 於是我就開始收拾早餐吧台還有客人的餐盤
: 收拾到10點30分 有人要來吃早餐
: 而且態度好像就是大爺一樣
: 我跟他說不好意思 已經超過時間了 不再提供
: 那個口氣回我 感覺要殺我一樣
: 後來經理處理就讓他去吃早餐 煎個荷包蛋給他
: 真的超討厭這種客人
: 我們都快收了 你居然要來吃 不會早一點來吃?
我也是在飯店餐廳當早餐服務員(其實是洗碗工) 去年12月份時做了兩個禮拜
結果所有客人都很慢條斯理地非常晚來 不是在規定的時間中間
所以早餐提供到10點 但大約9點半所有客人會蜂擁而至
我們是不會討厭客人來
因為畢竟他們是我們的衣食父母(我們有收早餐券)
而且我們是日系飯店 幾乎來的都是日本人 我們也不好意思趕走客人
結果我們都會晚下班 都會讓客人坐到10:40AM左右
反而6:30~9:20都沒人來吃早餐 忙只忙9:30以後~
很奇怪的現象吧??
不過我後來辭職了 是因為每天工作量太大 我一人洗碗要洗500+以上的碗盤
否則其實客人都是日本人可以練習日語口說 剛好我日文比較弱
我就可以順便聽日語學日語 還可以跟客人日語聊天一下
我是覺得日系飯店給我印象不錯 會想以後找工作找日系飯店吧??
どうぞ よろしく お願いします
作者: yylane (蔡小豬的媽)   2016-01-31 17:01:00
大倉久和?
作者: ismydear (ismydear)   2016-01-31 17:16:00
不是用洗碗機洗嗎
作者: YanOH (YanOH)   2016-01-31 17:31:00
不奇怪啊
作者: emily516212 (月亮上的牛)   2016-01-31 17:35:00
中姐妹,是妳
作者: fairycakes (警告:電力耗盡)   2016-01-31 18:30:00
有什麼奇怪的嗎
作者: jkljkl112233 (小雨)   2016-01-31 18:36:00
我遇到情形都有 你說得很慢很晚才來 跟預定時間晚很多都這樣= =
作者: classic112 (這些年來)   2016-01-31 21:43:00
真的就是願打願挨…奧客都是這樣慣出來的,服務業經常在挖坑給自己跳
作者: saddog (100=20+80)   2016-01-31 21:46:00
喔? 是四星以下嗎? 不然飯店洗碗都是請洗碗阿姨啊~

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