這文章我們常陷入迷思。
首先
1.10元壽司真的可以有鮑魚，魚卵等食材嗎？為何我們只看到價格而就忽略價值與成本的
合理性???
2.以人工調味的食材對人體的影響。現在醫學的所有科學證據都無法證明在符合法規要求
下的人工調味食材對人體有負面影響。
不過打著鮑魚與魚卵卻是人工調和的食材，可能有欺騙消費者的疑慮。

我可以接受人工調和食材，但前提是吃了對人體無害且要告知消費者且價格要回饋，不能當真食材價格來賣

柳葉魚卵魚漿代鮑...10元等級大家應該都知道 很難說騙菜單好像很多都改成 蝦味卵 代鮑這樣就沒啥爭義