大家應該都知道滷味一般分熱的跟冷的
熱的就像師大夜市燈籠滷味那種
夾了一籃生的食材之後
老闆或老闆娘就幫你全部丟進熱騰騰的滷汁裡面煮
煮好撈出來再加點湯和酸菜
香噴噴好不誘人
乾的變化就比較多
煙燻滷味或滷很久的滷味之類
各有風味
http://i.imgur.com/dOPxMT4.jpg
身為一個小魯自然是兩種都喜歡
不過比較常吃乾的
因為比較方便不容易弄髒
那大家比較喜歡哪種呢？
作者:
saureus (花生)
2015-02-24 23:22:00嗆我嗆夠了ㄇ
現在越來越不喜歡滷味了，因為我一直想到萬年滷汁才好吃這類事情ˊˋ
作者:
Ratalie (Ratalie)
2016-02-24 23:23:00都喜歡，看心情
作者:
ecila (蟲蟲可以獲得嶄新的粉嫩/)
2016-02-24 23:23:00濕的！
作者:
abc06 (阿咧)
2016-02-24 23:24:00魯味
作者:
Nnninmg (白目不是病)
2016-02-24 23:25:00喜歡乾的 吃過一次濕的滷味覺得不好吃
乾的,最喜歡甜甜的豆干。噗喜歡魯蘿蔔(っ=勒鱁)っ
好想吃乾的滷豆干 =_= 以前騎樓下會有那種小攤販賣現在不知道為啥很少看到了(是因為太不衛生?)
作者: smapbz1987 2016-02-24 23:28:00
喜歡可以喝湯的，但大部分都是乾的
作者:
hl333 (心)
2016-02-24 23:29:00喜歡吃熱的飯！嗚嗚 是喜歡吃熱的啦
作者:
milyam (Irene)
2016-02-24 23:29:00乾的
作者:
OyAlbert (蛋黃溫)
2016-02-24 23:31:00比較喜歡吃湯的，味道口感好很多
作者:
ppccfvy (手心手背心肝寶貝)
2016-02-24 23:33:00最近比較喜歡冷滷，配啤酒
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:33:00
我都吃熱狗
作者:
pinkwl6 (Phebe)
2016-02-24 23:34:00喜歡冷的耶 !
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:37:00
我也不愛滷過的蘿蔔，整個都鹹味我都夾鴨血進去
作者:
shou0823 (↗沉默a大多數↙)
2016-02-24 23:38:00只喜歡吃冷的，海帶米血水晶餃必點
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:40:00
我都夾雞胗
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:42:00
雞心好吃
作者:
stw0975 ( )
2016-02-24 23:43:00現在是逼我要出去買嗎?
作者:
panqqzhu (★ 布丁☆)
2016-02-24 23:43:00都愛 嗚嗚突然好想吃冷滷味喔喔
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:45:00
火雞都不跟我一起
作者:
shaketo88 (shaketo88)
2016-02-24 23:46:00喜歡乾的冰鎮滷味之類的
作者: amscg1020 (feng) 2016-02-24 23:47:00
都愛！
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:47:00
這樣我們才不會搶啊XD
作者:
mhho (愛卡)
2016-02-24 23:50:00下營滷味最好吃
作者: shiaoy (shiaoy) 2016-02-24 23:53:00
冷滷！
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:54:00
感覺每間大學附近一定都有滷味啊~
作者:
Tevety (番茄)
2016-02-24 23:54:00乾的冷滷味 超愛！！！！！
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:57:00
哇，我去過幾次，那時候還在蓋捷運，交通超亂
我當年也還在蓋捷運 很可怕！saku是討厭「蘿蔔」本人吧XD
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-24 23:59:00
樓下蘿蔔道尼
作者:
lennahc (唷)
2016-02-25 00:02:00喜歡乾的，才有入味！
作者:
mayound (ç¸æŽ§)
2016-02-25 00:03:00乾的 喜歡滷的很入味的米血 可惡好想吃中科對面的滷味
作者:
audzzz (Audrey)
2016-02-25 00:04:00乾的～～～
想怒噓消夜文但是我喜歡乾的!!!我們學校附近一堆濕的OTZ
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-25 00:07:00
乾的比較不好找
作者:
io604 (小伊)
2016-02-25 00:08:00一直都吃軒軒和晴光一品香滷味
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-25 00:08:00
甜不辣好吃
作者:
aronchu (aron豬)
2016-02-25 00:08:00冷滷味～ 微濕滷味
作者:
lin1997 (魚)
2016-02-25 00:13:00突然想吃東山鴨頭
作者: dullpain (ciao) 2016-02-25 00:13:00
喜歡乾的 但是台北好難買Orz
作者:
ee430 (qq)
2016-02-25 00:26:00喜歡冷滷
作者:
Snowyc (一色。)
2016-02-25 00:28:00我愛熱滷味！唯一例外是雞腳和雞腳凍，這兩個我愛吃冷的最討厭蘿蔔沒入味，會有種蘿味 XDDD
作者:
Snowyc (一色。)
2016-02-25 00:33:00喜歡夾鴨血米血米腸蝦餅鴨胗牛腱甜不辣大陸妹金針菇打完之後，自己也覺得我太會吃（掩臉
作者: IBzz (→剎 氣 a 你 逆←) 2016-02-25 00:43:00
滷蘿蔔根本人間極品啊啊啊啊啊 紅的白的都是我的愛人(///▽///) (我沒有偷偷告白哦
作者:
Snowyc (一色。)
2016-02-25 00:45:00我大概都吃大滷桶，以前在逢甲念書吃習慣了，每次都夾到兩三百…太常吃會破產 XDDD
作者:
Snowyc (一色。)
2016-02-25 00:52:00可是我家附近的滷味也很貴，我覺得比大滷桶貴 @@
作者: anthia114 (美會留下) 2016-02-25 01:11:00
乾滷最愛
作者: sydney0302 (詩詩) 2016-02-25 01:19:00
兩個都喜歡但比較喜歡濕
作者: YichinLu (Pupu5417) 2016-02-25 01:37:00
都喜歡 但比較常吃湯的
雞腳喜歡吃煙燻 其他喜歡吃湯的!!! 我愛煙燻雞腳<3
作者: hmyu 2016-02-25 02:37:00
老闆,豆干要切薄一點
作者: purusiatpt (海藻毛星人) 2016-02-25 02:48:00
乾濕都愛吃！我連關東煮都可以
作者: notshort 2016-02-25 03:20:00
我只愛東山鴨頭
作者:
Mongyh (Mongyh)
2016-02-25 04:46:00身上ㄉ魯味
作者: kramoon1859 (kramoon1859) 2016-02-25 08:49:00
喜歡濕的，因為喜歡喝湯！
作者:
ppaagg (pag)
2016-02-25 09:16:00乾的!!!!
作者:
uting123 (uting123)
2016-02-25 09:42:00喜歡濕的有湯
作者: yellowchi (起司超人) 2016-02-25 09:57:00
冷的好吃～
超愛吃濕的滷味，來台北後發現物價太高就很少吃了嗚嗚，天下佈武鮮奶烏龍+珍珠 A_______________A