今天晚餐吃火鍋的時候想到一個問題來聊聊～
大家煮火鍋是習慣一次全部食材下鍋，
還是一樣一樣慢慢煮？
（指個人小火鍋）
我自己是喜歡一種煮完撈到碗裡後再下另一種，
所以鍋子裡會呈現一下有食材一下只有清湯的狀態，
而且肉盤習慣放到最後一次煮...
但我爸就是屬於一次全下，看起來很澎湃的那種！
大家咧？
該不會只有我這樣吃吧...
作者:
panhoho (ρanΗΘΗΘ)
2016-02-25 00:11:00全丟
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-25 00:11:00
一次丟下去
作者: j6cl3 (Jhon) 2016-02-25 00:12:00
全下 因為想吃就煮好了
作者:
Nnninmg (白目不是病)
2016-02-25 00:12:00一次一次放
作者: j6cl3 (Jhon) 2016-02-25 00:13:00
你讓我想到女生吃麵好像都會夾到湯匙再吃 男生都直接吸
作者:
Zed5566 (杰哥56)
2016-02-25 00:13:00家裡煮火鍋不太加湯，會把鍋子換成網子，瓦斯爐換成炭火
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-25 00:13:00
火雞我要睡了
作者:
MiiShin (欣欣å§å§)
2016-02-25 00:13:00丟一堆XD
作者:
audzzz (Audrey)
2016-02-25 00:14:00一次丟個幾樣快吃完再丟
作者:
manabi (瑪娜比)
2016-02-25 00:14:00全部丟下去 但肉會想吃才放
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2016-02-25 00:15:00
晚安
作者:
callTM (TMD)
2016-02-25 00:16:00一次一次
作者: newlife1213 (JOY) 2016-02-25 00:18:00
按照食材熟成時間分批放
作者:
s564978 (小鼻子小眼睛)
2016-02-25 00:19:00全部丟
作者:
shaketo88 (shaketo88)
2016-02-25 00:20:00南瓜芋頭高麗菜→菇類火鍋料→肉一片一片涮
作者:
tivi 2016-02-25 00:31:00很餓 全丟
作者: ohawaii (橘色桔子色) 2016-02-25 00:35:00
跟你的方式差不多～
作者:
sugar327 (ç†æƒ³äººç”Ÿ)
2016-02-25 00:35:00但肉丟下去湯會變很濁
作者:
louis13 (大頭目)
2016-02-25 00:40:00我都會先放高麗菜番茄跟蛤仔香菇 這樣湯底會比較鮮甜 肉一定是最後放的 一是肉快熟 二是肉煮久了湯容易變濁
作者: laixkun (睏兒) 2016-02-25 00:44:00
全丟 肉要吃的時候放
作者: bonnielin7 2016-02-25 00:49:00
跟你一樣
作者:
ppccfvy (手心手背心肝寶貝)
2016-02-25 01:00:00混搭，全下很像大鍋菜
作者: xaivervim 2016-02-25 01:11:00
慢慢煮，可是不會在意哪樣先放，特別討厭肉全下又不撈起來吃
作者: chaho616 (cmr) 2016-02-25 01:12:00
先菜再肉因為雜質關係，火鍋料完全不考慮
先菜，然後料全下，肉是慢慢涮來吃，蛤蜊也是要吃才丟
作者: mayuka 2016-02-25 01:22:00
其他都可以一次下去 但是肉片要邊涮邊吃
作者:
SvArt (Noir)
2016-02-25 01:37:00把菜全部吃完後，快吃飽在下肉，因為我喜歡喝湯，不過下肉過的我就不會喝了
作者: beartsubaki 2016-02-25 01:40:00
先丟湯底 然後其他的慢慢煮
作者:
ecila (蟲蟲可以獲得嶄新的粉嫩/)
2016-02-25 01:41:00先放番茄玉米再放肉
作者:
elmob (旅行的意義)
2016-02-25 01:43:00蔬菜和火鍋料會一次下，肉則是慢慢涮來吃～
作者: judy00355 (1021) 2016-02-25 01:43:00
放東西會有先後 但不會分類煮了撈起來
作者:
hopeygal (hopeygal)
2016-02-25 01:51:00菜 肉 料 全丟
作者:
Hediard (Hediard)
2016-02-25 01:56:00梭哈啊 不過肉最後
一次丟幾樣吃完再丟下一批+1 肉類會最後下不然湯會很濁
作者:
docoke (花)
2016-02-25 02:51:00菜一半 火鍋料先下 想吃肉就涮 菜慢慢煮完 再吃煮到很爛的芋頭南瓜
作者:
whiteQAQ (White)
2016-02-25 03:45:00一定先丟蔬菜類 再來想吃的照順序丟 最後再丟肉
作者:
umunya (うむ)
2016-02-25 06:33:00比較難熟的跟菜我會先丟，喜歡吃爛爛的～
作者:
tinyyu (迷你建築魂)
2016-02-25 07:21:00全部都丟，喜歡吃煮的爛爛的菜
作者:
dwinee (citysunset)
2016-02-25 07:27:00肉最後+1
作者: useit (東東) 2016-02-25 07:54:00
ㄧ次全下
可以煮來做湯頭的，玉米蘿蔔芋頭蕃茄之類的都一次丟。我也喜歡吃爛爛的高麗菜，所以高麗菜也是一次全丟。丟完後就開始一片一片涮肉吃，肉吃完了再開始吃鍋裡的蔬菜。
作者:
amadda (小京)
2016-02-25 08:48:00先下菜接著下海鮮跟一點火鍋料再下肉，最後會來包科學麵做為火鍋的end，但老公很討厭吃火鍋，所以我們只有天氣很冷其他家人吵著吃我才會弄
作者: curaredomgl 2016-02-25 08:50:00
一次全下。
作者:
zuzuk (zuzuk)
2016-02-25 09:47:00因為愛喝湯所以都先下菜類豆腐，肉片到最後才涮
作者: hotaka (離...) 2016-02-25 10:14:00
蔬菜菇類豆腐先下，再下火鍋料或麵類，肉類最後一片一片涮，下火鍋料後就不喝湯
作者: boramyu (Zoey) 2016-02-25 10:25:00
菜盤一次全下 肉最後一次煮 湯才不會有渣
吃一樣煮一樣，邊煮邊喝湯，肉也是最後吃，我爸也是一次丟：））
作者:
IKURAQ (小金太太)
2016-02-25 11:46:00高麗菜-火鍋料-肉 也是不想讓湯變濁