最近看某些部落客分享n開頭的調控餐
發現菜色滿多變的
而且顏色搭配起來視覺效果不錯
不過價格實在有點貴
而且製造那麼多塑膠袋、紙盒等等的包裝
感覺很不環保
所以就決定自己東施效顰來動手做
之前為了減肥曾經吃過一陣子水煮食物
包過青菜、雞肉、地瓜、蛋等等
但水煮實在很沒有滋味…
吃久了也越來越沒食慾
進而沒有力氣運動
這樣瘦掉肌肉和水分 就很容易造成溜溜球效應@@
這次我決定採用蒸、烤、乾煎
或是用昆布+低鹽醬油煮沸食材後浸泡一夜 取代滷
這幾天吃自己做的便當
雖然費時也不見得可以省到錢
但是營養好吃又有飽足感
看得見食材的原形
而不是吃精緻的加工食品
真的很開心
希望可以持之以恆,邁向更健康的人生
http://i.imgur.com/fCmYwbl.jpg
黑胡椒烤馬鈴薯 、BBQ雞里肌
烤甜椒蘑菇、燙筊白筍、花椰菜、玉米筍
http://i.imgur.com/znd85Iq.jpg
香滷腱子肉 蒟蒻 蘿蔔
糯米椒、地瓜藜麥飯、烤鮭魚、烤花椰菜