幫小茅屋講一下話
他們是麵店 是麵店 是麵店(很重要幫老闆強調三次)
之前去吃 有客人一聽到沒有炒飯轉頭就走
老闆似乎很難過 一再的跟客人說他們家的麵很好吃
對他們來說他們就是個小店 不是重點的菜色上了一個莫名的名單大紅
結果大家來都不是為了招牌而是為了炒飯去吃
還因為吃不到炒飯或是品質不穩定上網批評
其實真的有點無辜
我吃過幾次 炒飯品質真的不穩定
而且他的麵類好吃太多
酸辣(或紅油)抄手超好吃
擔擔麵跟炸醬麵也很厲害
炸醬麵跟平常吃的類型很不一樣 是沒有一堆甜麵醬的肉醬
推薦大家去試試他的麵類
另外愛吃炒飯的推薦台北公館水源市場內的龍記跟祥記
龍記的生炒牛肉飯跟祥記的廣州炒飯很好吃
這兩家幾乎所有菜色都沒什麼雷
不過人超多 想吃的話建議問老闆什麼比較快
他們都會把相同的菜色一起處理 如果不幸你想吃的沒有人點就要從最後面排
※ 引述《Kenko323 (白玉米)》之銘言:
: (手機排版編排亂請見諒)
: 原po是米飯控,跟飯有關的食物都喜歡
: 這篇想聊的是蛋炒飯
: 前幾年出爐的全台10大蛋炒飯台北部分也都吃過了
: 首先第一名評價兩極的民生炒飯
: 我個人還蠻愛的,覺得莫名有種魔力
: 其實他味道並不令人驚艷反而蠻樸實的
: 因為只有一個師傅在炒,所以等待時間會很久
: 建議一定要冷門時間去吃,然後看老闆在炒什麼飯直接點那個口味會比較快
: 第二名的鼎泰豐就是大部分飯店的水準
: 蛋香配上粒粒分明的純淨美味
: 第三名的小茅屋,我去吃2次飯都煮太爛
: 所以暫時沒啥感想
: 第六名的艋舺阿龍炒飯,這家很平價60元起跳
: 偏清淡,飯炒的粒粒分明偏茶餐廳口味
: 重點就是內用無限喝的免費例湯根本有單點的水準
: 第七名的新莊後港一路鐵板蝦仁炒飯
: 用料實在蝦仁不少,老闆炒飯技術一流
: 然後一定要配個蛤蜊湯才對味
: 接下來是一些私房名單
: 長安西路52巷的許記燒臘蛋炒飯
: 炒飯跟我在某些高價港式茶樓吃到的差不多
: 沒啥人內用所以上餐速度很快
: 萬大路297號阿福切仔麵的蛋炒飯
: 肉絲蛋炒飯有媽媽的味道,我都是秒殺
: 這家除了炒飯好吃 炒麵也不錯!
: 板橋雙十路福記燒臘的叉燒炒飯
: 是我吃過叉燒料最多的炒飯,口味偏重很開胃
: 另外它們家的便當配菜比外面好吃很多
: 西門町金元寶牛肉麵的炒飯
: 這家炒飯的重點是一定要加辣,加辣瞬間美味
: 中崙市場右手邊第一家的鐵板蛋炒飯
: 一份40元而已,簡單的好滋味
: 暫時想到這些
: 希望大家多分享些好吃炒飯名單給我囉!
: 我對美食的行動力是衝衝衝的:)
: 謝謝大家!!