作者:
vvwwvv (嘻嘻)
2016-04-20 23:07:59-
作者:
loki88888 (洛洛路)
2016-04-20 23:10:00做布丁真的很簡單啊!牛奶和鮮奶油的比例拿捏好就很好吃了!
作者:
lien ( )
2016-04-20 23:10:00加鮮奶油跟香草蓋過蛋味
作者:
idoit (do cry do smile)
2016-04-20 23:10:00你沒有加香草精或莢吧
作者:
JugarXE (JugarXE)
2016-04-20 23:11:00奶粉下重一點,效果也不錯
作者:
dearluna (親愛的露娜)
2016-04-20 23:15:00妳有沒有過濾很多次?
作者:
Scion (噓噓~~噓噓哥)
2016-04-20 23:17:00黑暗料理是什麼鬼,有用永靈刀嗎
作者:
aprilee (艾波李)
2016-04-20 23:19:00我之前也把布丁做成甜蒸蛋過..ˊ_>ˋ
我有次蒸蛋忘記加水,做成一塊很硬的烤焦蛋 XDDD
作者: michellen15 (N15) 2016-04-20 23:24:00
攪拌後靜置一陣子再蒸比較不會有泡泡
作者:
e04Mae9 (我是小刀^.<)
2016-04-20 23:27:00布丁不是甜蒸蛋嗎 (?
作者:
piwawa (.)
2016-04-20 23:32:00少了焦糖~放上去會好一點嗎
作者:
edina (席那)
2016-04-20 23:37:00沒加香草一定變蒸蛋啊沒加香草味道差超多 不是只有口感的問題啊……
作者: lbbf522 2016-04-20 23:43:00
我也是只用鮮奶、蛋、糖做布丁,再加焦糖,反應還不錯啊!會不會是比例的問題?
作者:
lien ( )
2016-04-20 23:45:00蛋特殊的味道或是說蛋腥味太重了才會吃起來像蒸蛋
有隔水蒸嗎?用烤箱隔水蒸會嫩很多 電鍋就真的變蒸蛋了
作者: rourouchiu (Rou) 2016-04-21 00:03:00
哈哈哈我也想做布丁但是吃過跟同學一起做的甜蒸蛋,讓我有點沒信心
我上次是用烤箱 皮還澎起來……差點以為它要爆炸了XD
作者:
euiah (妞)
2016-04-21 01:21:00加蜂蜜咧
作者:
H2b2t (H2b2t)
2016-04-21 01:50:00看起來不錯阿,原po來自黑暗料理界?
作者: leelydia 2016-04-21 03:03:00
我也變成甜蒸蛋 ,想請問是用全蛋做嗎
作者:
asdfhoo (hohohoho)
2016-04-21 03:12:00我第一次也做成甜蒸蛋,第二次用自己的創意食譜:小美冰
作者: z63876682 (夜長夢多夜短巧達) 2016-04-21 05:56:00
沒圖沒真相剛看到圖,中間插棉線就可以當蠟燭了,還不錯啦
我都不加鮮奶油 就很單純牛奶 蛋 糖 沒被說甜蒸蛋其實冷藏後 蛋腥味會少蠻多 不然你做點焦糖液也行
作者: bijm513 (噗) 2016-04-21 08:14:00
新手沒有吃過甜蒸蛋才奇怪qq之前也是做出甜蒸蛋然後逼男朋友吃下去XD