※ 引述《evil7589 (新生活)》之銘言:
: 一個人住外面不曉得大家都準備什麼鍋具自己料理?我的話就一台烤麵包機,有時候早餐
: 就吐司配果醬輕鬆帶過。
: 大同電鍋,可以拿來煮綠豆湯,煮稀飯,再買些罐頭也是一餐。還有一個電磁爐,有時候
: 一個人煮火鍋,超商買些青菜,火鍋料,可以煮個三四天。
: 大家住外面有準備哪些鍋具呢?有比較推薦的嗎?
我自己是買鋼鍋(雪平鍋)
搭配電磁爐
基本款的用高湯塊煮就蠻足夠用了
可以再買一些東西來調
一般醬油湯頭(壺底油)或清湯湯頭
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壽喜燒醬汁湯頭煮高麗菜(但這比較李奧鈉多)
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芝麻醬湯頭(這我大推)
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味噌湯頭
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牛奶鍋(意外發現牛奶鍋灑義大利香料、再加一點辣油,口味很讚喔)
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http://i.imgur.com/BROsbyI.jpg
http://i.imgur.com/XrUAMCa.jpg
煎完牛排剩下的肥肉煮湯麵
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用湯包煮玉米濃湯
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最近我則是蠻喜歡用義美的滷油豆腐
直接一盒倒進水裡煮、加入白菜或青江菜
再加一匙鮮味炒手
就可以飽了
另外咖哩塊跟蘋果泥一起煮成湯咖哩也還算ok
不過咖哩塊的量不要太多
可以改再加三分之一塊高湯塊這樣