嗯......我也是做服務業的,老實說看到這個基本上雙方都有問題。
服務生方面:
1.她不該答應妳的要求,既然公司規定就是八點半為止,不管你點什麼都一樣。
2.就算她真的答應妳了,也應該留下妳的名字和連絡方式,方便入場或連絡。
妳的部分:
1.當服務生已經告知妳八點半為止,為什麼還要變相要求晚一點入場和點餐?特別是
妳這篇當中還說了妳自己當過該集團底下的員工,不知道會造成麻煩嗎?就算不是該集團
只要當過服務業都知道,這種延長時間的行為不是門口的服務生能決定的,而通常他們
也不會為單一個人開先例。
2.拿117洗人的臉,說直接一點,我覺得很蠢,妳覺得一個店家會以自家的時鐘為基準,
還是以妳的手機或117為準?這種點想洗別人的臉很莫名其妙。
3.如果是妳跟服務員約好,那麼一開始就該妳自己去說,服務員沒理由認識妳的朋友。
4.不管妳當過該集團的什麼鬼,壓線進場對所有人來說都很靠北。
一開始是答應妳的員工有問題,她應該直接拒絕妳,不然就是告訴妳可以在八點半
前先點餐,然後晚點取餐,我們公司了話是有這樣的做法,也許他們也有?而且沒有留下
妳的名字跟連絡電話甚至沒有交接也是個問題。
我覺得那個服務員大概是個菜鳥,我猜她答應妳之後沒多久大概被老鳥電到飛了,又或者
她發現自己錯了以後壓根不敢告訴別人。
接著後面就是妳的問題了,妳跟服務員約好,結果要入場的時候是請朋友先入場,妳覺得
她會認得妳的朋友嗎?或者說她有義務認識嗎?
今天妳117報時就算是八點,一樣是妳的問題,因為店家不是用妳的時間在開店,是用
他們店裡的時鐘,妳不是他們的誰。
我自己是覺得前面妳還不算奧客,因為客人有時候本來就會想要一些小特權,但是後面
洗人臉的部分妳真的就拿到滿分了,她對你算好了,如果來我們店,我們會直接指著身後
的時鐘告訴妳『不好意思喔,我們都是以店裡的時間為準。』然後露出業務用笑容說
『可能要請您下次早一點來。』
然後手藏在櫃檯底下對妳比中指。
作者:
BITMajo (BITMajo)
2016-05-25 18:38:00推,面對客戶的外場服務真的要交接好,不然麻煩事超多的
作者:
natsukol (早安的新開始)
2016-05-25 18:41:00原PO是男的
這篇中肯,而且lonely大,像這種有留姓名電話的,才是所謂的有訂位或預訂喔…
作者:
Drkate (Drkate)
2016-05-25 18:54:00原原po第一篇有講,店員說30分不能點餐,他們說40分只點甜點才答應。後來30分去,沒有特別說有沒有說只點甜點。被拒絕說不能點餐不是本來就知道30分後無法點餐的嗎!?
我搞不懂為何原原PO硬要8:40點,要外帶可以先點再來拿,要內用直接坐店裡,結果原原PO凹時間訂位出去逛到時間再進來orz
作者:
xxGHOSTxx (oni扣除手續費))
2016-05-26 02:38:00中肯推~