先介紹一下我的背景 今年15歲 女
身為一位鄉下長大的女孩 小妹我因為廚藝在村中非常突出
所以在鄉親的鼓勵下 12歲便離家
前往大都市就讀國內素有美食界最高學府之稱的廚藝學校
雖然費盡千辛萬苦 用盡畢生料理實力 終於從初中部擠進高中部的窄門
但是剛升上高一 成績就連拿了好幾個E 儼然是高中部最後一名
甚至收到學校的警告 只要再拿一個E就是退學
內心徬徨無助 驚慌失措的我 第一堂實作課就遇到了傳說中的大刀
這位大廚的評分 不是A 就是E 也就是達不到他的標準 我就面臨退學處分
而且雪上加霜的是 和我同組的是家裡開小吃店 吊兒郎當的男森
這堂料理實作課的題目是 燉牛肉
烹煮過程中 我們的食材還被別組惡作劇 打開鍋蓋 亂灑鹽
無助的我早已做好離開學校的心理準備
沒想到看起來不可靠的隊員 竟然想出利用蜂蜜的蛋白酶可以加速牛肉軟化的原理
我們就這樣 順利拿到了A 而且讓大廚非常滿意
灑花～～～