※ 引述《tristine (酥酥)》之銘言:
: 不知道有沒有專版,想藉女孩版的高人氣問一下
拉麵沒專板,最相近的就food 板。
: 在台灣聽到他說好吃的大概只有兩家吧 山頭__ & 橫浜家系__和家
說山頭火好吃的只能說他吃的口味很少。
: PS我們在新竹 所以台中到台北的店家應該都可以~歡迎推薦~
先講台中,
要濃到稠的這種地步先推中美街虎匠,
但要超濃稠到可把湯匙立起來的要先講,
不過估計你男友應該受不了,因為他也不是一週吃四碗拉麵以上的人。
虎匠有個好處是味道可以客製,你可以吃普通的麵。
再來是富士山55,主打沾麺,
本店、二號店在台中,三號店在竹北光明一路。
新竹地區有兩家博多一幸舍,
新竹兩家(新竹、竹北),台北站前一家。
台北的話,
鷹流系列三品牌:本店、蘭丸(醬油)、極匠(豚骨)
本店的麵品多半濃湯,
蘭丸有兩家店(延吉街、捷運中山站),亮點是有99元清湯麵,也有濃湯麺,若吃不飽可無限加麺加到撐死為止,
但要注意,蘭丸有午休時間;
極匠則是只開晚上,通常要排隊一小時(因為很多人都邊吃邊聊,吃完佔著毛坑不拉屎),不想等那麼久就要下午4點去等。
這家你可以吃博多拉麺(最便宜、最不濃厚)。
蘭丸和極匠,男友愛吃肉就叫他點肉肉SP。
既然喜歡横浜家系,那就要講特濃屋,
除了麵之外,炸雞也不錯。
再來就鬼金棒,
喜歡拉麵,就去中山店(捷運中山站附近,所以到了中山站不想吃蘭丸,也可考慮鬼金棒拉麵),
喜歡沾麵,就去本店(這家也有一、兩種拉麵),
辣、麻度可調,不麻、不辣也可以,沾麵麵量可選大、中、小(拉麵不可選)。