各位女孩男孩早午晚安
不知各位是否喜歡吃牛排
或者自己在家會下廚料理
想問各位牛排都吃哪一種熟度
一分熟、三分熟、五分熟、七分熟還是全熟呢?
還有吃牛排會加什麼調味料?
海鹽、玫瑰鹽、岩鹽、黑胡椒粉、蘑菇醬、檸檬等等....

夜市牛排吃不熟，會要命吧

rare,不調味

3

我都點全熟欸……對生肉很有障礙自從小時候看寄生蟲電影以後就這樣了……

5分，但夜市牛排只敢吃7分只加鹽跟蒜片

我吃牛排都現場宰殺 割下來一塊肉排 灑點鹽就開始吃...

自己煮菲力五分沙朗七分

沒超過700塊的不敢吃七分以下

夜市/我+等級7分up，高檔餐廳5分

問這些幹嘛～

瘦肉生一點 肥肉熟一點

人家假問卦真問卷喇

不吃夜市牛排

五分呦

好一點的餐廳會點五分熟，沾玫瑰鹽，鐵板的那種牛排店會沾A1醬，夜市就點全熟或吃雞腿排

一定全熟，很好笑但沒辦法；不敢見血

都退役多久了...

midium，牛排吃全熟?!

我也頗佩服吃全熟的，感覺在吃橡皮筋

五 玫瑰鹽 吃了想哭

推168澳洲九+和牛五分熟+法國鹽之花

看部位 血少的部位就五分 一般吃七分喜歡先單吃原本的肉味 頂多加一點點鹽

全熟謝謝

海鹽吧 是什麼鹽其實沒差 用來提點味而已

我也超愛先單吃原肉味，然後再加點玫瑰鹽/海鹽提味

喜歡5-7分熟，用鹽 黑胡椒 迷迭香 奶油 就超好吃的了！！

全熟才有嚼勁好不？

http://i.imgur.com/EOGoCGF.jpg 昨天去吃der，讚讚讚！

樓上的感覺豪美味>//<

比較常吃五分

五分 配芥末籽

看吃什麼部位 不同部位不同熟度

決定了 看完圖後晚餐吃便當 哼

牛排沒超過2000還是吃全熟吧

五分讚

http://i.imgur.com/d9hhtgL.jpg三分QQ

吃全熟 常會被自詡美食家的酸吃牛肉麵就好

吃過很棒的牛排店，五分不見血，超嫩，吃過就回不去了

無鐵盤 5分 有鐵盤 3分

我家裡都自己買大賣場的回來煎 7分 讚

通常是七 但一客一兩千up會選五 三千up選三

只喜歡一個部位，三分熟，加玫瑰鹽

七分吧！在家會自己炒蘑菇醬或紅酒醋醬

高檔不高檔都吃全熟，不熟或嫩精加太多我有吐過，不習慣

1W以下的我都吃12分熟 以上的我都吃3分熟

五分

5或7～通常只加鹽

喜歡沾鹽吃肉的原味 熟度看餐廳推薦幾分就幾分

夜市七分 牛排館三分

3分，夜市不敢吃牛排都吃雞排

全熟或七分 因為都吃比較便宜的 喜歡海鹽

自己煎的話我是學鄧有揆之前影片的煎法，很簡單熟度又很剛好

五分～～

三分沾鹽最棒～～

菲力三分不調味

五分 海鹽 好吃

五分 玫瑰鹽 自己也在家備一罐研磨的玫瑰鹽

3

3

Medium well

三分

五分，海鹽或玫瑰鹽好吃~~

菲力 1分熟

全熟