十幾年前喝過幾次市售白X氏雞精
對那味道感到很不可思議... 但是被家長逼著喝 也是把那幾罐喝完
過了十幾年一直不敢再嘗試市售雞精
那種味道實在很恐怖 就算只有一點點而已就有很濃烈的味
媽媽後來會自己買雞回家做滴雞精
那種味道就還好
也喝過現在市售的一些滴雞精都覺得味道可以接受
直到最近
親友送了一箱20罐裝的白X氏雞精
我自我催眠是不是小時候比較挑食 所以接受不了那種味道
過了幾十年了 現在應該不會覺得太難喝吧?
於是打開一罐來喝看看
現在罐子打開方式有改變了
但打開之後散發的味道立刻讓我回想起十幾年前喝的那種恐懼感...
這次還是不敢直接喝
倒在杯子想說微波熱一點喝看看會不會口感比較好
結果熱了之後好像也好不到哪 於是加入一些開水稀釋開
勉強把他喝完....
剩下的19罐 不知道下次什麼時候才會再衝看看
想請問大家都能接受市售雞精嗎
有沒有其他烹煮的方式可以加入雞精 但是不會有那種怪異味道的方法?