[新聞] 明冬至吃湯圓注意什麼? 林杰樑臉書9提

作者: honeyhoneyme (這城市,這少女)   2016-12-20 14:47:20
新聞標題:明冬至吃湯圓注意什麼? 林杰樑臉書9提醒
新聞內容:
明天冬至,不少人都會吃湯圓應景,長庚毒物實驗室團隊今(20)日在已故俠醫林杰樑
臉書上便提醒大家吃湯圓應注意的9個健康小撇步,並提供3個健康湯圓食譜。
林杰樑臉書全文如下:
提醒您吃湯圓的健康小撇步:
1、老人小孩吃湯圓最好要有人陪伴,以免發生危險。
2、吃湯圓要專心小口吃,儘量不要一邊看電視或是做其他事情一邊吃,以免增加噎食的
危險
3、胃部疾病、糖尿病以及三高病人湯圓淺嚐就好(儘量勿超過兩顆包餡湯圓)並減少飯
量,最好再加一碗青菜搭配。
4、包餡湯圓含磷量高,洗腎病患勿忘與結磷劑並食。
5、湯與湯圓分開煮(先用一大鍋水把湯圓煮熟撈起並將水倒掉,再煮另一鍋水加湯圓)

6、包餡湯圓湯勿再加糖。
7、鹹湯圓的湯儘量勿加油蔥或爆香,可多加青菜、金針菇等以增加纖維攝取。
8、小孩子儘量不要吃紅色湯圓,以防止人工色素。
9、自製糯米糰可以加入紅藜、地瓜、小米等增加膳食纖維。
林氏湯圓湯
1. 桂花(釀)加水煮開,或是桂圓白木耳湯,加入另外煮熟的小湯圓,吃時再加少許蜂
蜜。
2. 鹹湯圓材料:金針菇、茼蒿、肉絲、芹菜。
a. 肉絲以少許醬油、地瓜粉略醃。
b. 煮一鍋水,沸騰後加入肉絲、金針菇、茼蒿菜,煮好後放入另外煮熟的湯圓以及芹菜
末。
水果湯圓食譜:
1、小湯圓煮熟撈起,泡一下冷水。
2、百香果挖出、奇異果、火龍果、任何水果切丁
3、湯圓與水果拌勻
湯圓食譜:
1、 小湯圓煮好,泡一下冷水。
2、抹上微量醬油、蜂蜜調勻的醬料
3、灑上黑芝麻(敲破)或海苔粉(無調味)
新聞連結:
https://goo.gl/uINHW0
心得:
好懷念學生時期湯圓大會 XD 大家一起煮湯圓很有趣
不過今天這麼熱一點都沒有那種天冷一起喝暖暖的感覺了
超喜歡吃芝麻湯圓 但又很怕到夏天身材也像湯圓 -.-
不知道大家都吃什麼口味的湯圓呢~
作者: pttnowash (不用洗)   2015-12-20 14:47:00
是他老婆寫的
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2016-12-20 14:49:00
看到標題差點嚇暈
作者: ohyii (Evonne)   2016-12-20 15:01:00
他不是…是我記錯嗎
作者: yougottt (hello)   2016-12-20 15:18:00
嚇我一跳==
作者: man700   2016-12-20 15:33:00
要記得拜 地基主
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2016-12-20 15:34:00
嚇死我了樓下都煮薏仁湯
作者: jetaime851 (jetaime)   2016-12-20 15:46:00
還是只愛芝麻
作者: shaoru (shruku)   2016-12-20 15:51:00
只想吃芝麻+1
作者: susanna026 (susanna)   2016-12-20 15:55:00
作者: Chowchingg (Chow)   2016-12-20 16:02:00
幹嘛一直用林的名義發文
作者: cat763152001 ( )   2016-12-20 16:15:00
讚讚讚用林醫生的fb發言很正確吧,粉絲團人多啊,又沒礙到誰
作者: chericheri (凱莉)   2016-12-20 16:47:00
之前他老婆就說會把他精神繼續下去 這有什麼不好嗎 幹嘛噓
作者: sha2007up (小蝦)   2016-12-20 16:51:00
推粉絲頁很用心 而且上去發問都會得到回答
作者: eagle0149 (疾如風 徐如林)   2016-12-20 17:09:00
內文明明就有寫 是"長庚毒物實驗室團隊"在粉絲團上寫的
作者: dameontree (Curry萌萌)   2016-12-20 17:29:00
為什麼要分兩次煮
作者: bruce1119 (dapigoo)   2016-12-20 17:44:00
把防腐劑等東西煮掉
作者: comfortable5 (comfortable5)   2016-12-20 17:50:00
穢土轉生?
作者: darkelecy (乖)   2016-12-20 18:01:00
推團隊用心 酸的人有什麼毛病
作者: jauyuu (啾)   2016-12-20 18:08:00
可是他老婆畢竟不是醫師,是護理師,何必一直用亡夫的臉書喔喔原來是專業團隊經營,那這蠻OK的所以不是太太發文啊,推文訊息有誤
作者: azuce   2016-12-20 18:29:00
芝麻花生好吃
作者: songlala (爽呵呵)   2016-12-20 18:29:00
超愛花生
作者: agostina (agostina)   2016-12-20 18:50:00
原來是長庚的醫療團隊發文,嚇死我了
作者: tin989 (大張哥)   2016-12-20 19:23:00
推林醫師及長庚毒物實驗團隊
作者: fuhu66 (⊙)(⊙)   2016-12-20 19:50:00
幹,不要嚇我行不行
作者: kimura0701 (花壇金城武)   2016-12-20 20:34:00
是護理師就不行嗎?
作者: vicyfiu (vivicom)   2016-12-20 21:15:00
是護理師就不行嗎+1
作者: yoho10 (波妞)   2016-12-20 21:24:00
護理師也比你專業
作者: gr88 (grace714)   2016-12-20 21:45:00
台中不是抓到湯圓是用“工業用染料”嗎?
作者: phage1807 (肥雞)   2016-12-21 00:08:00
護理師這方面也懂比你多
作者: Hsuan110823 (Hsuan)   2016-12-21 00:30:00
噓什麼
作者: trickart (我小魔啦)   2016-12-21 08:55:00
無聊 不會另外創一個嗎
作者: sailinama (5566)   2016-12-21 13:36:00
幹嘛另創一個都有基本人氣了笑死

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