老家在高雄,現在臺北工作(租房子)
還住家裡的時候
平常家人蠻常會燉一鍋湯一起吃(配飯或是單純補身體都有)
而且~我本身其實就愛喝熱湯勝過飲料XD
去年開始工作很常加班(有時加班會到半夜)
生理作息已經亂掉了
只能假日到賣場買單包單包那種個人補湯喝
但總是覺得加了很多味精
買夜市的藥燉排骨也是要看店家
每家煮的口味清淡也差蠻多…
不知還有哪家補湯可以推薦呀?
網路可宅配的最好(鈞媽或是月子餐那種也行)
PS最近蠻想去學中藥食補在家裡自己做(換租一個窩有小廚房囉YYY)
請問這會很難嗎?
因為還要抓藥或是自己看書調比例,或是火侯的拿捏之類
想問外宿女孩怎麼燉湯補身體呢?還是都隨它去~~~~
自己去中藥行請他們配啊中藥行都知道常見料理的配方比例, 也比較實在
去中藥房買藥燉排骨包四物湯包之類的藥材包,回去放電鍋放隻雞腿還是排骨,加水再加碗米酒(不加也可),外鍋放兩杯水跳起來就可以喝了。
作者:
rainy07 (小R)
2017-01-05 22:51:00喝過我媽煮的四物跟鈞媽四物排骨~口感其實差不多!!!味道清淡不油不苦
有燉過四物和魚湯,中藥行買包好的藥材包丟電鍋就好了,其實很簡單快速
作者: luv33 (121314 等待只為這一刻) 2017-01-05 23:19:00
最近看書[日日湯療]感覺都還滿簡單的
作者:
loveseba (玉里芭樂叢)
2017-01-05 23:34:00每個時期身體狀況都不同不建議常喝藥材燉煮的湯
作者:
ypa (萬歲)
2017-01-05 23:43:00電鍋是好物
作者:
yuyu0340 (Angela)
2017-01-05 23:49:00我超喜歡喝鈞媽的黑木耳
作者:
ayanat (易邇)
2017-01-05 23:58:00要先了解體質哦 有些要看時間吃的也要注意
作者:
jajoy (黑暗在蔓延)
2017-01-06 00:14:00不敢喝
作者:
kukuru (kukuru)
2017-01-06 01:55:00我也推薦《日日湯療》這本書,原本是我媽買來要看,結果意外發現作法蠻簡單,我去年因為得流感,今年超怕再中標,剛好書裡有介紹防感冒的湯,最近煮來喝覺得有喝有差,而且意外沒有很重的中藥味,像煮火鍋一樣很方便,我還蠻推薦的
作者: doggydo9 (cholix) 2017-01-06 01:55:00
補藥不要亂吃 先去問中醫比較好
作者: yuyu2020kkk (BBBetty) 2017-01-06 03:43:00
不會耶,只會買雞湯或鮮魚湯...
作者: fesslia (不要問我) 2017-01-06 11:21:00
紅明顯,中藥也是藥,不要隨便亂用
作者:
bobokin (雨柔)
2017-01-06 13:01:00我姐月子訂玉膳坊湯還不錯喝~我自己是買鈞媽的(口味很多喲),還有很多其他網路都找得到~可以多比較