※ 引述《rotwein (紅酒)》之銘言：
: 我家的不沾鍋是瓷釉不沾鍋，牌子是米雅可
: 服役有半年多了，鍋內有一半有黑斑(摸起來是凸的
: 我已孤狗過不沾鍋的清潔，但這個鍋子不像一般不沾鍋塗可以分辨出來塗料有沒有掉
: 想問：
: 1.這些黑斑是油垢還是塗料真的掉了呢？
: 2.這種不沾鍋是可以用不銹鋼鍋鏟的，不知道可以用什麼清潔？
: (因為我用小蘇打仍刷不掉，又害怕用不溫和的清潔劑會讓塗料掉)
: 謝謝各位的解惑，新年快樂！
: https://imgur.com/KNVHaFM
在台茂吃東西等著看電影的時間
回一下這篇文
塗料和油垢的不同性在
塗料硬的 比較不會臭
油垢摳下來是軟的 會臭油味
鍋子最好還是用木鏟
不會刮傷表面
但要注意安全 鍋子在煮的時候
木鏟放在鍋中不動
有燒焦的危險
我店裏的洗鍋方式
（鑄鐵鍋）
廚餘回收後
溫水沖油
油水再倒入廚餘桶
五十度的熱水泡中性清潔劑
菜瓜布刷洗
真的不能
3M有出一款廚房除油清潔劑
含有強的界面活性劑
很好除油
但這要大量沖水
我的話 起碼沖五到十分鐘
而且妳要試之前
先滴一滴
免得他太厲害傷鍋
最後
鍋子最好煮完就洗