[問題] 日本食譜裡的日本酒跟味霖怎麼買

作者: BABYINCAR (BABYINCAR)   2017-03-15 09:59:46
想問一下
晚上想煮日式味增鍋
感覺很簡單
只要味增 味霖 日本酒
但從來沒買過 旁邊只有頂好
味增一定有 不過工延的好嗎
味霖 說買穀盛的
日本酒 感覺最難
米酒可以用嗎 謝謝
作者: lrer (rerl)   2017-03-15 10:01:00
滾去專板
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2017-03-15 10:03:00
託人在日本當地把酒灌到小氣球吞下肚,搭機來台再取出
作者: bbbing (無)   2017-03-15 10:04:00
白飯嚼過之後吐到瓶子裡
作者: seven711 (sieben)   2017-03-15 10:13:00
味噌「ㄘㄥ」,味醂可用工研就好,日本酒可用米酒代替。工研味噌還行,味醂同一價格口味差不多,自己選吧
作者: RINPE (RIN)   2017-03-15 10:32:00
去日本買呀 不然幹嘛指定日本酒
作者: mj2124 (CL)   2017-03-15 10:37:00
貴婦超市有賣
作者: makinoyui (大商共主・仙劍哥)   2017-03-15 10:49:00
排骨 酥
作者: poison5566 (已中毒)   2017-03-15 11:23:00
清酒隨便買就可以了不用特地去日本店
作者: ylshpiliman (秋水不染塵)   2017-03-15 11:51:00
我覺得穀盛的比較好
作者: voohong (vhlhong)   2017-03-15 12:23:00
把這兩個材料改去菜頭排骨酥
作者: ouskit (ouskit)   2017-03-15 12:54:00
味琳可用米酒 糖混合代替
作者: minirr (米瀰米)   2017-03-15 15:08:00
微風超市

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