想請問大家喜歡吃寬冬粉嗎?
喜歡的類型是煮的QQ的那種?還是煮的爛爛的一咬就斷的那種?
我自己是喜歡後者
可是通常在外面吃滷味或是麻辣燙老闆都是煮的QQ的那種
我其實不太喜歡 因為覺得咬起來QQ的吞下去好像會有一種消化不良的錯覺~
不過像是辦桌的時候 會吃到鮮蝦煲或龍蝦煲 下面鋪著豆腐跟寬冬粉 那種吃起來通常會偏我喜歡的那種軟軟的口感 我就很喜歡
所以我就漸漸變得不在外面的滷味之類的店點寬冬粉了 因為通常都不會吃到我喜歡的那種口感
在這邊想請問有沒有跟我一樣喜歡煮的很軟很軟的寬冬粉
最近想試著自己煮看看
不知道各位有沒有推薦的品牌或是烹煮方式呢?
因為查資料的時候 發現有新聞實驗市面上很多牌子的寬冬粉都煮不爛 就怕自己買了煮不出喜歡的口感QQ
希望大家能給我一些意見~
謝謝大家~
作者: kkkaren (輕飄飄) 2017-03-22 17:04:00
跟你喜歡的一樣,真的很好吃
作者: wudali (wudali) 2017-03-22 17:20:00
先泡水泡軟再煮
作者: macherie 2017-03-22 17:46:00
超喜歡,吃滷味或火鍋有的話必點
作者:
anika (Seize the day (:)
2017-03-22 17:52:00喜歡寬粉多於細粉
作者: Iris317 2017-03-22 17:55:00
喜歡細冬粉
作者:
peine (peine)
2017-03-22 18:10:00只喜歡細冬粉,無法接受寬冬粉,好難吃
作者:
harunatsu (harunatsu)
2017-03-22 18:15:00樓上握手,我愛寬冬粉無法接受細冬粉
作者: blauXaoi 2017-03-22 18:27:00
沒吃過寬冬粉耶 口感跟細冬粉一樣嗎
作者:
maye (好想玩別人的貓)
2017-03-22 18:30:00喜歡QQ的,除非在店內吃,否則不喜歡點冬粉類,拿回家都爛掉了,你喜歡吃軟軟口感可以包回家吃,我想吃Q冬粉還要買回家自己加,超麻煩的...
作者:
Moratti (哭哭)
2017-03-22 18:41:00不喜歡
我也喜歡軟軟的 都會叫老闆煮爛一點~跟蘿蔔糕要焦一點的感覺一樣!
作者:
HHHHS (4H是男的)
2017-03-22 18:48:00喜歡QQ的 之前吃過透明河粉後 更愛河粉了
作者:
unfair (怕魚的)
2017-03-22 18:55:00喜歡,吃爛麵爛冬粉
其實煮不爛的才是真的用綠豆澱粉做的冬粉,很容易煮爛的是添加了馬鈴薯澱粉的。龍口的綠色包裝都是純綠豆的,紅色包裝就是你喜歡的爛爛的那種。
作者:
Trasher (小柔兒~)
2017-03-22 19:31:00愛河粉
作者:
spoppy (spoppy)
2017-03-22 19:54:00滷味必點細冬粉,隔壁滷味店改成只賣寬冬粉就不去了,覺得難咬
作者: bonnielin7 2017-03-22 20:02:00
愛死了
作者:
jajoy (黑暗在蔓延)
2017-03-22 20:11:00喜翻 烏龍麵 麵疙瘩都愛
作者: ee11035 (ee11035) 2017-03-22 20:25:00
超愛寬粉 可是我喜歡QQ的那種!
吃滷味一定會夾!!也超喜歡辦桌那種上面鋪海鮮的。但其實最主要的是配上那些醬汁很合XDD
作者:
chen627 (beauty_chen)
2017-03-22 21:47:00超愛寬的 不愛細的 配滷味最棒
作者:
AYANNEKO (AYANNEKO)
2017-03-22 22:57:00炒寬冬粉也很好吃
作者:
djhaok (djhaok)
2017-03-22 23:39:00喜歡,我和你一樣喜歡軟軟的而且要吸飽湯汁><
超喜歡,都喜歡~~可是不喜歡真的泡太久的,以前曾經耍笨把寬粉泡成粄條@@
作者:
wu0h96 (喜感)
2017-03-23 01:50:00喜歡!
作者:
Renina (貓尼醬)
2017-03-23 21:03:00喜歡細的,但是米粉喜歡粗的