[閒聊] 北部哪裡有類似中國白色湯的麻辣燙？ zoeforce PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 北部哪裡有類似中國白色湯的麻辣燙？

作者: zoeforce (æ½®å®…å¤§å”) 2017-05-30 12:58:12

這邊指的麻辣燙不是台灣那種黑色湯的，
是指白色湯，吃了真的會很麻的那種。
幾年前去上海/昆山/蘇州那一代出差，
每次都會跟同事們跑去吃路邊攤，
那邊的麻辣燙一吃驚為天人，怎麼這麼好吃！
又麻又香，花干、香菜、娃娃菜、鳥蛋加下去，讚啦！
跟台灣的麻辣燙味道很不一樣。
請問有沒有人知道北部哪裡有這種麻辣燙哩？
註：上網搜尋四川麻辣燙又以紅湯或黑湯為主，跟台灣的比較像，
我不太清楚吃到的那種白湯麻辣燙是來自於地方。

作者: uini (那抹湛藍) 2017-05-30 13:02:00

咕狗 "白湯麻辣燙" 就有了，不知道是不是你吃到的

作者: marsonele (marsonele) 2017-05-30 13:09:00

會很辣嗎想吃香味但不想吃辣

作者: hoij79627 (誠徵回收業者) 2017-05-30 13:21:00

z叔！！！！！

作者: marsonele (marsonele) 2017-05-30 13:21:00

等等這是前男版版主?z叔您好久仰大名

作者: osuv (歐叔符-勝丼騎士團) 2017-05-30 13:23:00

Z董就顧某來耶涅

作者: flyhattmann (茶哉) 2017-05-30 13:36:00

zoeforce我要

作者: uini (那抹湛藍) 2017-05-30 13:49:00

咕狗 "巴蜀麻辣燙" 有另一種，半白半紅的麻辣燙，台北也有店

作者: marsonele (marsonele) 2017-05-30 13:50:00

好想吃噢

作者: ylshpiliman (秋水不染塵) 2017-05-30 14:32:00

花椒多一點就會麻了

作者: SEEDA (喜德) 2017-05-30 14:45:00

花椒放多點就好了

作者: Anna3242 (我誰都不是) 2017-05-31 14:24:00

松江市場附近的三顧茅廬有白色的老湯，聽說這家是特別的店，但吃起來不麻

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