※ 引述《hitsweet16 (hitsweet16)》之銘言:
: 我自己是每天都至少會去超商買一杯咖啡喝
: 多的話可能2-3杯都有可能 所以想說是不是自己買一台咖啡機煮啊XD
: 但有那種像超商咖啡機一樣很簡單的機器嗎
: 我看店員就是按一個鍵就有咖啡煮出來
: 連拿鐵卡布奇諾一樣也是按醫個鍵就有欸
: 如果這麼簡單操作的話 感覺可以買一台XD
其實要看你買機器的用意是什麼
如果是為了省錢
建議趕快洗洗睡明天早點去便利商店買咖啡 (誤)
買機器基本上每杯沖出來的咖啡的確是會省一點
但要把機器省回來要很久
搞不好機器省回來又差不多該淘汰換新機了
除非你買的是很便宜的機種
不過加上你付出的沖煮、清潔時間
去外面買真的比較快
但如果你是想喝到品質比較好的咖啡
那買機器絕對合理
光是可以自己挑選好豆子就贏外面一票便利商店甚至連鎖店了
就算機器再貴
豆子差沖出來也不可能瞬間變成超好喝咖啡
相對的豆子好
就算機器表現差,也能沖出一杯還算不錯的咖啡
但要入手器材又要看你喜歡喝的是什麼種類的
如果喜歡的是純粹的黑咖啡 (超商的美式那類)
那其實一個幾千的磨豆機+聰明濾杯就夠了
煮出來還比你用便宜義式機壓濃縮再加水變成美式好喝
如果你喜歡喝的是加奶的義式咖啡 (拿鐵、卡布)
那就可以買義式機 (建議半自動>全自動)
用手沖加牛奶跟用濃縮加牛奶煮出來的風味是不一樣的
雖然用一般黑咖啡加牛奶也不會難喝
但跟義式咖啡濃淡度還是有差別的
如果預算真的有限
還有摩卡壺可以選,雖然摩卡壺比較算"接近"濃縮而已
再來是義式機都會有打奶泡的功能
就算是我最早入手便宜機器的兩光蒸氣棒
有打出奶泡來的綿密口感跟只單純加進熱牛奶其實真的不一樣
我個人就是喜愛義式咖啡>>黑咖啡所以才入手義式機
再來大概就是滿足自己的虛榮心
因為可以煮出一杯比外面好喝的義式咖啡+練拉花=無價 (咦?
http://imgur.com/Bbw8yLW
當然玩咖啡久了之後會各種跳坑又是另外的故事了 (遠目)