※ 引述《peoplerock (綽號暱稱)》之銘言:
: 這裡我覺得很怪的一點,當初吃素本來就是為了不殺生。現在吃素肉,不就代表內心還有殺生的慾望嗎?
: 真的不殺生,應該是連面對素肉都會想到動物被殺的樣子,就如同孔子覆醢之痛那樣,怎麼還能夠心安理得吃著素肉呢?
: 還是說這些吃素肉的人,本來就覺得自己根本戒不了肉食,只好像那些戒菸者貼尼古丁貼片,是不是呢?請各位解釋確認一下我的邏輯,感謝感謝。
其實素肉素雞什麼沒什麼好戰的
就只是為了讓一般人更容易接受素食而已
就像嬰兒的學步車一樣
中國、日本、韓國的素食料理都有相同的傾向
那就是讓素齋吃起來就像吃肉一樣
主要都是為了向一般人推廣素食
中國、韓國沒有特別的名字
就叫素齋或是齋食
日本則是稱為「精進料理」
功力高深的素齋真的非常好吃
韓國首爾的「缽盂供養」甚至拿到米其林一顆星