Re: [討論] 敢買便宜的自助餐嗎

作者: mono5566 (曼娜)   2017-09-11 21:05:58
自助餐其實還好,我比較怕50元雞腿便當這種...
因為鎮上有一家賣這個的店,
然後他的廚房在路邊...
大概是這樣
│ │
商家 │ 四 │ 商家
│ │
───┘ 線 └────

───┐ ┌────
│ ║ ●廚|店門
商家 │ ║ 房
│ │
雖然圖很奇怪,不過我沒有畫錯~
他的廚房在馬路旁邊,然後只有一面有牆,就是靠店門的那面
所以。我每次經過那邊等紅燈的時候,
總是可以看到
有人在切菜
有人在分裝菜葉
有人在削皮
地上放著一大臉盆(鋁臉盆)的羹湯,看來是煮熟了
喔對了,沒看過有人洗菜,
上次看到的是一個阿北從竹籃裡面
(https://imgur.com/yoQvKHp 圖片中的這種籃子)
拿出一個高麗菜,外面的葉子也沒撥
就開始切,不是對切,是直接切1~2cm的橫條...
喔對了 竹籃放在發黑的地面
ㄏㄏ
炒菜的地方好點。有用鐵門把面向馬路的那邊稍微封成U型~
作者: eva19452002 (^^)   2017-09-11 21:07:00
請安心食用,因為其他家也頂多泡一下就當作有洗了
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2017-09-11 21:18:00
大概一直到十年前,安平有間蚵捲都請歐巴桑坐路邊挖蚵仔有時騎車經過,都想大喊"額啊舞ㄘㄟ哦"(蚵仔有新鮮喔)
作者: tmcharvard (tmcharvard)   2017-09-11 21:37:00
其實吃有總鋪師的流水席也大多這樣...
作者: francmiss (以領養代替購買)   2017-09-11 21:48:00
夜市也是
作者: abc5073hg (YES.J)   2017-09-11 23:24:00
我看過的好幾家店都這樣
作者: joshua12230   2017-09-12 00:50:00
以前做x米飯盒還邊炒菜邊挑土...

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