自助餐其實還好,我比較怕50元雞腿便當這種...
因為鎮上有一家賣這個的店,
然後他的廚房在路邊...
大概是這樣
│ │
商家 │ 四 │ 商家
│ │
───┘ 線 └────
道
───┐ ┌────
│ ║ ●廚|店門
商家 │ ║ 房
│ │
雖然圖很奇怪,不過我沒有畫錯~
他的廚房在馬路旁邊,然後只有一面有牆,就是靠店門的那面
所以。我每次經過那邊等紅燈的時候,
總是可以看到
有人在切菜
有人在分裝菜葉
有人在削皮
地上放著一大臉盆(鋁臉盆)的羹湯,看來是煮熟了
喔對了,沒看過有人洗菜,
上次看到的是一個阿北從竹籃裡面
(https://imgur.com/yoQvKHp 圖片中的這種籃子)
拿出一個高麗菜,外面的葉子也沒撥
就開始切,不是對切,是直接切1~2cm的橫條...
喔對了 竹籃放在發黑的地面
ㄏㄏ
炒菜的地方好點。有用鐵門把面向馬路的那邊稍微封成U型~