嗨嗨，大家~~
拜託救救我這個廚藝新手啊
因為最近開始上班，
下班大概7點到家就8點多了，
大部分的小吃店都關了，
而且坐久了下巴有逐漸生出兄弟的感覺啊啊!!
所以決定來挑戰自己煮晚餐了，
爬文後發現大家都有提到冰箱可以囤一些常備菜，炒一炒或是煮個湯很快就可以吃了!
準備六日去囤個食材，目前只有想到
大概就是蘿蔔.洋蔥.雞蛋.蒜頭，還有???
我的腦中關於食材的部分已經枯竭，拜託各位seafood幫幫我QQ
所以說不同季節常備食材也有分嗎QQ
大家通常冰箱一定會有的食材有什麼啊啊?
然後有沒有那種料理是可以兩吃的，感覺這樣有點變化又不怕煮的東西放太久，
目前想到滷肉然後早上可以把蛋撈出來當早餐~
拜託大家救救我，
我不想再過每天下班吃摩斯，
燒錢又長肉的日子了~
(第一次發文好緊張哈哈)
作者:
kwinner (天花æ¿)
2017-09-25 14:02:00I cook 有很多食譜咖哩零失敗料理
作者: tyccu (mccmm) 2017-09-25 14:05:00
雞蛋、豆腐、金針菇、海帶芽、麵條、冷凍肉片
各種肉片，加在湯麵、炒、壽喜燒都很簡單高麗菜、絲瓜、玉米可以放比較多天油蔥酥、日式醬油、味霖、調味粉準備好化腐朽為神奇
作者:
hsuichia (Amber)
2017-09-25 14:14:00玉米筍 菇類
作者:
saint01 (聖靈衣)
2017-09-25 14:15:00少了重要的蔥 還有各種蔬菜或肉或海鮮
作者: tyccu (mccmm) 2017-09-25 14:20:00
忘了說 玉米粒跟皮蛋 都是耐放又不用多加調理的食材如果冰箱有冷凍庫還可以買水餃、鍋貼、餡餅等冷凍食品
作者:
lamirk (Lamir)
2017-09-25 14:22:00咖哩，丟什麼都好吃
作者: how3 (浮華) 2017-09-25 14:23:00
水餃
作者:
bochi91 (BOCHI)
2017-09-25 14:25:00玉米濃湯快煮包~打個蛋就很棒了!
作者: yuyu2020kkk (BBBetty) 2017-09-25 14:33:00
請問你們味增有沒有冰很久才用完
作者: tm55625 (tm55625) 2017-09-25 14:34:00
如果要常備青菜可以煮好分量泡水凍起來高湯 湯底之類的也可以肉類就可能要滷要淹辛香料則可以爆好泡油分裝冷凍（一次的量
烹大師/冷凍大骨/蔥薑蒜/蒸魚醬油醬油膏XO醬泡菜罐頭/冷凍豬肉片牛排雞腿排雕魚/高麗菜青椒菇類蘿蔔/玉米罐頭鮪魚罐頭茄汁鯖魚罐頭/洋蔥馬鈴薯地瓜/冷凍蔥抓餅蛋餅雞塊/冷凍起司條肉包菜包...
作者:
a609248 (大央)
2017-09-25 14:52:00鴻禧菇、金針菇、高麗菜、豆腐
作者:
mzmzz (芋頭)
2017-09-25 15:05:00搜尋 MEAL PREP
豆腐 火鍋肉片 菇類 雞蛋 泡菜 豆芽菜 玉米罐頭 冷凍水餃
作者:
bsb0331 (我是香肥宅)
2017-09-25 15:09:00我的陳年鼻屎>/////<
紅蘿蔔 馬鈴蜀 貢丸 火鍋料乾燥海帶芽(煮湯神器 搭配烹大師使用)
作者:
PetWife (芊芊)
2017-09-25 15:11:00豆腐阿 皮蛋 鹹蛋 辣椒醬
肉的話 有時間就去超市當天買 不然就火鍋肉片對付著用
作者:
zxcv0217 (momoda)
2017-09-25 16:19:00高麗菜 玉米或筍絲罐頭 冷凍水餃包子青江菜 baby Spanish 辣椒 蒜肉類 冷凍蝦 這些隨便都能配出很多菜了
作者:
yt8899 (兩隻老虎)
2017-09-25 17:29:00必有玉米筍跟排骨
作者:
dong531 (貓王)
2017-09-25 17:39:00蛋，醬油蛋我就能活了
作者:
NishIan (Hsin)
2017-09-25 18:13:00冷凍魚片或雞胸肉真空包裝的那種
作者:
maye (好想玩別人的貓)
2017-09-25 18:59:00拌麵醬、麵條必備，蛋、鮮奶常備，其他罐頭或水餃也很方便
作者:
deutyi (IL)
2017-09-25 19:36:00能久放的 根莖類高麗菜 味增醬麵條魚丸類 其實應該看你喜歡吃什麼？？
我會簡單的做一些漬物，用味增或味霖和醬油，或者是鹽，漬茄子、蛋黃、金針菇、蘿蔔、小松菜等等都可以
嗚嗚嗚感謝大家的幫忙，我現在覺得我的自煮之路充滿希望，原本從0開始買真的好難~~謝謝大家QQ如果我有變出方便又好吃的菜色我會回來分享的QQ
作者:
qazch2 (許愛美)
2017-09-25 21:17:00蛋，菇菇，高麗菜，牛肉
作者:
sureung (momo)
2017-09-25 22:28:00洋蔥，雞蛋，雞胸肉，青菜， 可以快速上桌類的
作者:
MM79979 (90後憤青)
2017-09-25 22:58:00推iCook
可以自己煮一罐壽喜燒醬汁放冰箱，吃壽喜燒或是拿來煮親子丼都很方便常備菜還有高麗菜、蔥、薑、菇類、玉米筍都很好用