Hello 各位男孩女孩們
連假快樂！！
國慶日快樂！！
如題~~
方才跟爸媽一起到石碇附近
爸爸想買粽子
媽媽下車去買
然後她帶回：
10個冷凍的粽子(爸爸要的南部粽）
3個熱的粽子（其他口味）
但是我們都覺得
怎麼不買熱的
回到家沒吃完的部分
再冷凍起來就好
她說老闆問她要不要買冷凍的
因為沒有要馬上現吃要帶回家
於是她就買了!
於是她就買了!
於是她就買了!
很訝異所以說三次～～
可是店家也沒有給保麗龍之類的容器(?)
避免退冰
然後媽媽也沒問店家說
這些是從何時開始冷凍的
& NOW
爸爸的想法是
店家每天現做現賣
會拿去冷凍大概是賣剩的
拿回家的路上退冰了再冰
會壞掉
在媽媽的觀點是說
店家是做好時通通拿去冷凍
要賣時解凍來賣
反正現在也沒有要馬上吃
直接買冷凍的才是正解
會有這種可能嗎~~
有點好奇大家會選誰的論點呢?
我則是比較擔心塞車回到家肉粽已
經解凍口味炸裂..QAQ
隨文獻上肉粽本人美照：
https://i.imgur.com/s1i7yFW.jpg
祝大家連假都玩得咖薰（扭）

我投你爸一票

跟你媽想法相同 而且不懂何謂"冰凍肉粽解凍口味炸裂"?

擔心口味炸裂？家裏不曾自己動手包過粽子嗎？

如果你要停留幾個小時當然買冷凍的啊

不過店家拿熱的 你也不知道是不是冷凍加熱的啊

支持爸爸 因為粽子剛做出來很燙 馬上拿去冰 對冰箱不太好

媽媽+1

買熱的最新鮮 呵呵 別傻了 石碇那種觀光景點怎麼可能現包現煮現賣 都馬另外在別地方設立工廠在工廠生產食品 然後送去店面販售 為了延長保存期限

媽媽+1 做粽子要從炒料開始 一般不太可能當天從頭做

店面一定設立冷凍庫儲放食品 當天估計可能會賣多少現吃的再拿那個量出來解凍蒸熱以應付要現吃的客人你爸的"會拿去冷凍是賣剩的"想法是錯誤的是工廠一做好就先冷凍 而不是賣剩的才冷凍

以新鮮度來說如果用你和你爸的做法，是一定更不新鮮啦

而且粽子這種東西如果冷凍-常溫4小時內-再冷凍還不會壞就算你從台北買了開車到屏東 粽子也不會壞所以媽媽的看法是正確的

我家一直有自己包好冷凍放很久的習慣 味道都沒問題 而且熱的在回家路上正是適合長菌的溫度 再新鮮回家也不新鮮了支持你媽媽的做法

媽媽是對的

你媽是對的 熱的容易壞掉

媽媽+1

都支持，這次是媽媽買　就依他的做法

媽媽+1

媽媽+1 熱的應該也是中央工廠冷凍過來加熱的不過出門玩 小事就不用討論太多了XDDD

買熱的長細菌再保存才新鮮啊

尼瑪的觀念真奇怪

投媽媽一票

...拿去冰的是賣剩的XDDDDDDD

爸爸不下廚聽媽媽的

都想吃才買 熟的