最近天氣多變,已經快氣喘死了0.0
所以來喝喝我觀望很久的煲湯
http://i.imgur.com/RUNYd8S.jpg
恩…鱷魚好像很厲害……
可是我沒勇氣嘗試,所以點了很一般的蓮藕章魚龍骨湯
http://i.imgur.com/DTEDIO2.jpg
章魚是乾貨…好濃好濃的迪化街味QAQ
煲湯可以用壓力鍋取代嗎?
我想在家自己滾滾看‘▽’
這在哪我想喝(歪題超愛喝湯的。我也好奇,但也不敢喝…… 有時間我要去喝煲湯~也許壓力鍋可以試試;不過我香港朋友說,用砂鍋最好。說湯是最不能急也不能求快的。(剛剛幫你問的,她說她不知道別人,不過她媽媽跟她在煲沒有用過壓力鍋
作者:
nanalia (娜娜莉 )
2017-10-28 16:26:00壓力鍋可以 我常常煮
不會吧...我們住的不算市區,鱷魚肉買不到吧?!(心底發涼不過有聽說鱷魚肉吃起來跟雞肉一樣
我媽媽都用壓力鍋煲花膠雞湯,我自己是用鑄鐵鍋小火慢熬約四小時以上
作者:
dayyeah (帝耶)
2017-10-28 20:13:00壓力鍋味道絕對不一樣...
所以壓力鍋味道有差嗎? 鱷魚肉好吃已經有2個人說了欸
作者:
Snowyc (一色。)
2017-10-28 23:44:00煲湯就是用時間細火慢熬出食材最好的味道,如果只求快,不如直接去餐廳花錢喝這樣最快啦