批踢踢這次壞超久,失去女版真的好空虛R~
每次上班被老闆煩的心很累都是逛PTT紓壓
或是一回家就攤在沙發上滑熱門,然後不知不覺就該睡覺了這樣XD
這幾天少了紓壓小夥伴
只好怒做便當來打發時間+療癒自己
結果居然默默帶了好幾天的便當XD
先來看看失去PTT的第一天
https://i.imgur.com/EPBKjcJ.jpg
帶了超豐盛的五菜一湯
先來介紹便當菜小夥伴們
鑄瓷保鮮盒 X 悶燒罐 X 小不點便當袋
忘了拍他們的合照,便當袋長這樣
https://i.imgur.com/iVf8sK0.jpg
這是日雜本體XD
超喜歡嚕嚕米的小不點!!厭世的很可愛~
這款還有附超可愛的保冷袋,做好菜裝好裝滿的時候看起來心情會很好~
再來介紹第一天的便當菜本人
https://i.imgur.com/BHGPd9w.jpg
主菜-豬肉捲驚喜包
這是跟貝蒂做便當學來的~
肉片裡面包菜,看起來就很厲害的樣子XD
豬肉片裡面捲豆芽、木耳跟金針菇跟蔥
然後直接入鍋乾煎,煎到表面金黃之後
再加調好的醬拌一下、悶一下就超好吃!!
配菜
韭菜炒豆芽
香蔥玉子燒
魚香茄子
蒜炒白菜
湯是菇菇豬肉湯
天氣冷就想喝湯啊~無湯不歡
https://i.imgur.com/dhWH33S.jpg
用乾香菇泡出來的香菇水+鰹魚粉做湯底,加上薑絲提味
料則是用乾香菇還有炒菜的時候故意留下來的一點點料,再加上杏鮑菇丁
直接用悶燒罐去悶熟,幾乎不用花甚麼時間在這上面
悶燒罐除了這罐還有另外更小罐的,如果是帶料少的湯就會換成那罐
整體來說,最麻煩的其實就是包肉捲啊~
雖然煎很快但是包花最多時間,但吃的時候也最開心啦XD
再來看第二天
https://i.imgur.com/00I3dF1.jpg
第二天就比較簡單,前一天認真煮完便當覺得好累啊~
這天就沒有在做甚麼很搞剛的菜
就是晚餐菜然後留一些隔天吃
主菜-脆皮燒肉
是偷懶直接去燒臘店買的XD
之前有做過,看起來沒甚麼但是超搞剛的!
加上下班的時候市場都收得差不多了,買不到五花肉來煎~
路過燒臘店就走進去了XD (努力說服自己直接買比較快XD)
配菜
醬炒芥藍
清蒸南瓜
蒜炒高麗
第三天
https://i.imgur.com/uwqAhTr.jpg
明顯看出來更懶了XD
煮了一鍋咖哩雞+燙秋葵,就結束這一回合哈哈哈哈
第四天
PTT怎麼可以壞這麼久QQ
今天走更簡單路線,因為剛好生理期也沒甚麼食慾
就簡單用糙米+人參茶粉+薑絲,用悶燒罐做成糙米粥當午餐
https://i.imgur.com/TYrBxrM.jpg
這備料時間就更短了,只有薑絲XD
10分鐘就做完了吧~睡前開始悶,悶到中午還是溫溫熱熱的剛好可以吃
以上就是這幾天的便當菜,希望PTT不要再壞掉了~
發現煮那麼多天也是滿累的XDDDD
還是喜歡下班耍廢的時光( ̄▽ ̄)
想到明天又要上班就覺得很厭世啊-_-#
女孩們要不要一起來曬你們的便當啊!