說到無糖紅茶,想寫一篇文章來推薦一下。
當然價位會比較高一點,只是如果每天喝,
其實還是比買手搖飲料或者便利商店的紅茶來得便宜又美味吧!
先讓我把紅茶分成三種口味來說吧!
1. 單味茶:
顧名思義就是一個味道而已,像是Darjeeling大吉嶺、Assam阿薩姆、Ceylon錫蘭、祁門
、滇紅這類的。
個人很愛阿薩姆的味道,也很喜歡滇紅,
所以之前都會去誠品買Hediard的 Assam來喝,
或者是Wedgwood的Orginal Tea都是我比較喜歡的原味茶!
至於Darjeeling個人覺得偏澀所以比較無法接受,而Ceylon又太濃厚了。
但或許有人喜歡也不一定!
2.混調茶Blend Tea:
Blend tea在這裡我把它定義成非薰香、由多種單味茶葉依比例混調的口味,
這種比較偏英式的喝法,像F&M的Royal blend或Hediard的喬治五世就是類似的風格,
但因為個人比較不愛這種風格所以喝過的其實不多。
3.香味茶:
香味茶在這裡我把它定義成兩種:聞起來有特殊香氣但喝起來卻沒有那個味道的茶,
或者是加了一些含有香氣的水果。
另如常見的Earl grey tea伯爵茶,有些是混合乾燥的佛手柑,有些用佛手柑油,味道很
不一樣。
而Mariage Freres Earl Grey French Blue藍伯爵茶,則又多了藍色的矢車菊花瓣,在tw
inings lady grey tea也是類似的配方。
至於其他Mariage Freres的很多香味茶就族繁不及備載了,有興趣真的可以試試看,
但單價就比較高就是了。
至於因為喜歡喝紅茶而掉入瓷器、純銀器具的坑就是另外的故事了......
以上簡單分享給也喜歡喝無糖紅茶的大家,若有誤歡迎指正與討論,
如果可以請朋友到國外買真的便宜很多,散裝又比袋裝便宜啊!
但看到漂亮的鐵罐真的會不知不覺就買了一櫃子的茶了。
對了,台灣的紅茶也很多,但我比較偏好蜜香紅茶囉!