作者:
troy9742 (Troy-boston)
2018-02-09 20:00:10就是家中的長輩隨著年紀增長,也開始越來越注重吃的東西。
只要是相關油炸類. 太多醬料.或是加工的食品不是拒絕,就是親戚間送的吃個意思給對
方看。
家裡偶爾開伙的時候,很早就已經看不到"味精"那罐小盒的身影。甚至有時連鹽巴都不會
放,說要吃食物的原味才健康。
一開始很不能接受,因為湯完全就像開水一樣........但想說陪他們一起吃沒買外食,就
自己那份會跑去加鹽巴。
久而久之,好像也慢慢習慣了。但吃外食的時候,又會覺得有加味精的湯才很有味!
不知道大家在家也吃這麼養生,甚至是習慣了嗎?
作者:
sammoon (sam)
2018-02-09 20:03:00人體還是需要適量鹽分
作者:
tiiyuway (掌控不了的心)
2018-02-09 20:07:00有,我們家從小就這樣煮。只有加鹽調味,三餐大多也是菜類,家裡沒有零食糖果飲料蹤影。我到大學才吃到麥當勞鄰居都覺得我們家小孩怎麼那麼瘦
我家沒有味精已經至少10年以上了 但鹽份是身體必需品鹽吃太少也會出問題喔我們家醬料還是很多 但是盡量吃非加工品
作者:
Levesque (IPA吸到飽 讚讚!)
2018-02-09 20:20:00懂得照顧自己不成為晚輩負擔很不錯啊
作者:
tiiyuway (掌控不了的心)
2018-02-09 20:32:00從小這樣養還好耶...所以大學出去住外食吃到肉會噁心現在家裡不是這樣煮了但還是蠻養生川燙肉片無調味撒椒鹽蠻好吃的~~~
作者:
surimodo (好吃棉花糖)
2018-02-09 20:40:00你家人是對的 湯要有鹹味需要加很多鹽 對身體負擔很大
作者:
loona (納納)
2018-02-09 20:40:00幫QQ
作者:
surimodo (好吃棉花糖)
2018-02-09 20:41:00不過還是需要補充才不會離子失衡
作者:
loona (納納)
2018-02-09 20:42:00我覺得氣炸鍋也很健康阿
作者:
chigo520 (CHIGO)
2018-02-09 20:53:00這樣吃真的有活比較久比較不會生病?還是自以為養生
作者:
tiiyuway (掌控不了的心)
2018-02-09 20:56:00樓上我覺得是後者,連油都很少,因為我媽怕胖對吃嚴苛營養不均但我媽沒自覺,現在好很多了
作者:
yeainpan (yeain)
2018-02-09 21:12:00我家也不加味精或加工品
作者:
jameshcm (億載金城‧武)
2018-02-09 21:29:00味精只是胺基酸的一種,不過量就好,不要怕
作者:
Cybermark (耗呆版張娜拉是我老婆)
2018-02-09 22:46:00是 我們家大概是這樣,連咖啡飲料都不加糖拿鐵咖啡都自己做,自己煮三餐,偶爾外食,這樣吃個幾年,我健康報告唯一的紅字尿蛋白就消失了,你永遠不知道外面的食物加了什麼
廚房從沒出現過味精 除了必需的鹽跟油 很少放調味料
作者:
liao5469 (一天又一天)
2018-02-09 23:06:00我家也很少放鹽不吃油炸的
作者:
marsonele (marsonele)
2018-02-09 23:15:00味精後來不是白了嗎?
作者:
kvhiucn (View)
2018-02-09 23:41:00注重飲食的都自己開伙啊 味精早就沒在用 也不喜歡外食
作者:
naobaby (Akane)
2018-02-10 00:26:00味精有錯嗎?味精成份還比烹大師什麼的還單純,現在已經是民國107年了。沒鹽沒味精沒味道不代表養生,是代表沒調味。
作者:
imdog (肥金魚)
2018-02-10 11:15:00我家也是很養生 菜都是用燙的 調味盡量不會太重 但湯還是要加點鹽巴呀 才可以帶出食材的甜味
作者:
bidaq (小比達)
2018-02-10 11:42:00我是都蒸無調味的黃豆.馬鈴薯.菇類跟深色蔬菜.雞胸肉 然後會灑一點鹽+橄欖油 這樣吃了快兩年 以前紅豆冰一樣可怕的皮膚已經變得白白淨淨 重點是白天精神好超多 晚上也比較好入眠
早就不用味精, 也很少用市售醬料(很多都自己煮)但是這樣不一定比較健康...