聽說南北有異，但是我住北部小時候吃的就是粉紅色的醬!
現在北部的的蚵仔煎怎麼用那種類似牛排醬的東西? 褐色的!
說真的完全不搭阿! 好幾間都這樣賣...讓我氣噗噗噗的!
以前那種粉紅醬怎麼被淘汰了?
也聽新聞講粉紅色的傳統正牌蚵仔煎要在南部才吃得到了!!
聽說粉紅色的醬大有來頭，不是說北部一堆山寨蚵仔煎能模仿的...
但是...為什麼北部人要把粉紅醬給汰換那個噁心的牛排醬?????
味道不搭阿.... 害的我現在都不吃蚵仔煎了!
有一樣的人嗎?
作者:
WJYY (WJ)
2018-03-28 14:15:00你484想戰南北
作者:
za9865 (☺ ☺ ☺)
2018-03-28 14:20:00你是吃到哪間垃圾蚵仔煎 報個名 不想踩雷
作者:
baibian (燕子)
2018-03-28 14:54:00中壢待好幾年 蚵仔煎我也吃不慣 但這跟南北無關吧 在台北還是有吃到好吃粉紅醬的
作者:
beams156 (beams)
2018-03-28 14:58:00台北好吃的要碰運氣
作者:
nonejane (yaa到到肋骨啊骨頭的牠只)
2018-03-28 16:04:00我在桃園住四年完全不敢恭維桃園的蚵仔煎都找不到粉紅色的醬讓我好崩潰
作者:
aiur313 (小帥喵)
2018-03-28 16:56:00以前都是茼蒿 自從改成白菜就不想吃了
作者:
lhsieh (不要問)
2018-03-28 20:05:00較喜歡有加味噌的醬,不會是正粉紅色的很怕吃到那種邊緣不酥整盤軟軟濕濕的茼蒿>小白菜
作者:
itsdj (水不會忘記回家的路)
2018-03-28 20:50:00原來是桃園哦，這跟北部沒關係啦。就真的只是桃園的關係
桃園夜市裡不是有粉紅色醬的蚵仔煎嗎？就是那個跟花枝羹一起賣的店。還是說收起來了？南崁跟大竹也有只賣雞排蚵仔煎花枝羹的店。他們的醬也有粉紅色的，只是除了粉紅色的醬之外還會摻些咖啡色的醬。不過應該可以跟店家要求只要粉紅色的醬吧。
作者:
itsdj (水不會忘記回家的路)
2018-03-28 22:14:00正統的是豆芽跟茼蒿，但現在都改白菜了
作者:
dclu002 (DERSOGREAT)
2018-03-29 14:55:00個案吧 我吃這麼多還沒吃過牛排醬的