[討論] 在外頭吃不到的家鄉味

作者: tel7928pin (別問姐的名)   2018-05-15 18:58:49
我小時候住南部
南部的海鮮粥
只有南部才有的口味
裡頭的料有

魚丸
小卷
竹筍
蛤蠣
肉絲
芹菜
油葱酥
這種口味在台中沒吃過
台中的海鮮粥雖然都是海鮮
但沒那獨特的味道
只有南部才有
超好吃
有沒有人想推薦什麼取代不了的家鄉味
作者: Jenny0725 (Jenny瑄)   2018-05-15 18:59:00
圖圖呢
作者: carnie   2018-05-15 18:59:00
我超愛潤餅 很健康又甜甜的 但感覺很少賣這個的
作者: SunSky0126 (昊SunSky)   2018-05-15 19:00:00
蛤蜊啦
作者: bluemoon2006 (明鏡止水)   2018-05-15 19:01:00
我懷念南部才吃的到的芒果青+蒜頭糖醬油
作者: Marchosias (living mob)   2018-05-15 19:01:00
鮑魚
作者: SnowAmy (小雪)   2018-05-15 19:03:00
我北部人...Orz
作者: twmarstw7758 (白愁)   2018-05-15 19:07:00
作者: ylshpiliman (秋水不染塵)   2018-05-15 19:08:00
在外縣市也吃過爌肉飯跟肉圓,但就是沒有家鄉的好吃
作者: SnowAmy (小雪)   2018-05-15 19:09:00
碗糕 筒仔米糕 豆腐丸子湯 (好好吃的樣子... 流口水
作者: Jenny0725 (Jenny瑄)   2018-05-15 19:09:00
餓了……還好我吃飽了
作者: SunSky0126 (昊SunSky)   2018-05-15 19:09:00
嗚嗚嗚嗚 早餐時間傑尼吃什麼呢?
作者: Jenny0725 (Jenny瑄)   2018-05-15 19:11:00
鍋貼加豆漿,好吃
作者: twmarstw7758 (白愁)   2018-05-15 19:12:00
https://i.imgur.com/OF69cik.jpg 我老家的碗糕是最好吃的
作者: SunSky0126 (昊SunSky)   2018-05-15 19:12:00
為什麼不是米漿!!!
作者: Jenny0725 (Jenny瑄)   2018-05-15 19:13:00
我比較喜歡蝦仁煎
作者: SnowAmy (小雪)   2018-05-15 19:13:00
八方?四海?鮮天下?傑尼龜?
作者: twmarstw7758 (白愁)   2018-05-15 19:13:00
https://i.imgur.com/GKnBLlN.jpg 配上蒜頭、米醬只有讚
作者: SunSky0126 (昊SunSky)   2018-05-15 19:14:00
豆漿濃(想歪
作者: Jenny0725 (Jenny瑄)   2018-05-15 19:15:00
……姊姊可以巴昊昊頭咪
作者: yitfdr   2018-05-15 19:16:00
南部偏甜
作者: sanpf (sanpf)   2018-05-15 19:17:00
吃遍了山珍海味,還是阿娘煮的卡有滋味。我家阿娘煮的最好吃!
作者: SunSky0126 (昊SunSky)   2018-05-15 19:19:00
就算把不到妹妹也不用巴我頭嘛
作者: aiur313 (小帥喵)   2018-05-15 19:20:00
煎虱目魚肚魚湯魚腸
作者: SunSky0126 (昊SunSky)   2018-05-15 19:20:00
來煮麵條和熱洋蔥雞腿(口水……
作者: juicebeach (1518E)   2018-05-15 19:31:00
想念飯湯
作者: cpeisun (cpschu)   2018-05-15 19:41:00
作者: cat239 (天嘉)   2018-05-15 19:41:00
作者: psp123456e (gh347zzz)   2018-05-15 19:44:00
基隆的乾麵
作者: wing194 (解釋解釋什麼叫做驚喜)   2018-05-15 19:45:00
我啊駡超會煮!!我也都煮這類料理的麵 讚讚!!
作者: dark4444   2018-05-15 19:49:00
菜包 客家菜包那種 不是包菜的包子
作者: ca00265 (Cathy)   2018-05-15 19:53:00
飯湯
作者: sylvia25856 (希草)   2018-05-15 19:54:00
想念番茄沾薑醬油的那種傳統口味
作者: flyyyccc (cc)   2018-05-15 20:06:00
我媽煮的海鮮粥 阿罵的蘿蔔糕 台南的素粽土魠魚羹
作者: ballball520 ((球球))   2018-05-15 20:12:00
用炸的有包筍子的肉丸,醬汁甜甜辣的很夠味,配吃起來脆脆口感的餛飩湯,每次去台中都要去豐原金寶樹吃一次,還有滷豆乾-很薄大片入味,配鹹菜乾超好吃!在高雄目前還沒找到類似口味的!
作者: AliceHsu (^0^)   2018-05-15 20:13:00
蔴薏湯!!!!!只有台中人才懂的味道QQ
作者: sx513829 (cold)   2018-05-15 20:15:00
宜蘭市的經典早餐麻醬麵 超好吃 https://i.imgur.com/oWSok5q.jpg
作者: ballball520 ((球球))   2018-05-15 20:17:00
不過我是真的對高雄飲食一直無法適應,連便當都要去台中吃一輪Orz,老公倒是都覺得台中食物非常難吃,所以我都去台中放風一週,回憶家鄉味,連早餐的美而美都是,從小吃到大的店家還在,小黃瓜絲有調味過,非常合我口味...
作者: ShuHaoLin (書豪林)   2018-05-15 20:18:00
幹 你這個我阿嬤也會煮 好想吃......
作者: hongkiki (Yasmin)   2018-05-15 20:21:00
擔仔麵,自己家鄉的味道跟其他地方的還是不一樣回原po~是屏東,粽子味道也不一樣
作者: boeing77w (波音77w)   2018-05-15 20:32:00
南部口味燴飯.土魠魚.鱔魚意麵.虱目魚等等一堆
作者: szngold (查莫洛敏敏)   2018-05-15 20:45:00
白糖粿
作者: neb (嗨)   2018-05-15 20:46:00
鍋燒意麵吧 北部找不到好吃的
作者: valeriy (val)   2018-05-15 21:01:00
米粉羹!!!!!
作者: GeogeBye (bye)   2018-05-15 21:03:00
我在台中住了三十幾年 結果不懂什麼是家鄉味
作者: imyvonne   2018-05-15 21:05:00
彰化 素食麵
作者: Moratti (哭哭)   2018-05-15 21:05:00
自己煮
作者: funeasy (funeasy)   2018-05-15 21:16:00
蕃薯糖 芒果青 鱔魚麵
作者: itsdj (水不會忘記回家的路)   2018-05-15 21:21:00
懷孕想吃鍋燒意面,找到生氣
作者: perty (泰山亮晶晶)   2018-05-15 21:26:00
美乃滋涼麵
作者: Zippyka (Zippy)   2018-05-15 21:27:00
我覺得南部都會甜甜的欸...
作者: shuahaha (閃董忍)   2018-05-15 21:31:00
有包豆菜麵+甜甜花生粉的潤餅
作者: CrystalCastl (CrystalWolf)   2018-05-15 21:39:00
貢丸
作者: lilavadee (lilavadee識到自己真的ꬳ)   2018-05-15 21:44:00
絕對是飯湯
作者: pinCC (霸王鮮果汁)   2018-05-15 21:46:00
大麵羹
作者: doone (賭萬)   2018-05-15 21:50:00
滷味裡的樓梯,出了高雄就沒看過鍋燒意麵在圓山站旁邊有間不錯,高中同學說有高雄味
作者: andreina (andreina)   2018-05-15 21:53:00
想念高雄的乾麵,吃不慣中北部醬油膏甜辣醬的乾麵
作者: shine345456 (shines)   2018-05-15 21:56:00
高雄早餐店美x美就會賣的鍋燒意麵
作者: abree726 (划划)   2018-05-15 22:12:00
好吃!
作者: ImFen (我根本是天才)   2018-05-15 22:21:00
加豆漿的豆花
作者: liao5469 (一天又一天)   2018-05-15 22:29:00
作者: a0939832 (halo)   2018-05-15 22:41:00
基隆的乾麵QQ來到台北乾麵變肉燥麵
作者: ling43235 (What do I miss?)   2018-05-15 22:41:00
龍鳳腿,蕃薯煎,營養三明治
作者: a0939832 (halo)   2018-05-15 22:43:00
還有大腸圈QQ
作者: YellowQ (YY)   2018-05-15 22:46:00
回高雄在晚都要回苓雅,包南豐肉燥飯陪水餃大王酸辣湯..現在想到又想吃了
作者: anan2 (安安)   2018-05-15 22:53:00
台南乾麵
作者: a2516438   2018-05-15 23:20:00
基隆乾麵讓我這個台南人卻步
作者: Arlene2410   2018-05-15 23:43:00
海鮮粥真的豪好吃哦,餓了
作者: Teodosic (歐洲第一控)   2018-05-16 00:00:00
你那個是飯湯吧,好ㄘ
作者: yahoo (我是雅虎)   2018-05-16 00:01:00
小脆丸 做成湯 或用烤的
作者: yangbaobao (胞胞)   2018-05-16 00:04:00
這是飯湯啊 可惡餓了
作者: szuchi0912 (chi)   2018-05-16 00:17:00
客家菜包不是草阿貴喔 是白色包蘿蔔絲的,嫁到高雄好懷念,只能回娘家時吃,另外原po說的海鮮粥,我到現在還吃不慣啊阿,根本是湯泡飯不是粥XD
作者: pangolinjuan (Annie)   2018-05-16 00:36:00
大麵羹跟蔴薏
作者: smile1210 (喵喵)   2018-05-16 00:43:00
彰化溪州阿媽包的草仔粿超好吃
作者: nanzi5 (Valerie)   2018-05-16 00:49:00
怒推南部乾麵,第一次在北部吃到醬油膏豆芽菜乾麵整個崩潰,這個麵沒靈魂!!
作者: crazylovewow (Mike)   2018-05-16 01:03:00
台北還沒看過 阿拜還有好吃地瓜蜜跟地瓜酥
作者: julian19235 (我想借廁所)   2018-05-16 01:20:00
龍鳳腿 跟胡椒餅
作者: catyawned (打哈欠的貓)   2018-05-16 01:34:00
屏東肉圓!!!雙北乾麵加醬油膏,現場想整碗倒在桌上罵聲e04
作者: tin989 (大張哥)   2018-05-16 01:37:00
你這個好像屏東的飯湯
作者: heidihippie (嬉皮蒂蒂)   2018-05-16 02:37:00
台東米苔目、台東池上便當......絕無僅有
作者: nptrj   2018-05-16 02:42:00
南部的粥比較偏湯飯...
作者: suii (傻咩)   2018-05-16 05:56:00
新竹粉沓石家魚丸
作者: bbignose (我不是混血兒...)   2018-05-16 07:23:00
作者: meowmeowshan (喵喵爹斯)   2018-05-16 08:34:00
外地吃不到基隆的乾麵QQ
作者: tituti (coldplay)   2018-05-16 09:27:00
台南人住國外想怒噓,好想吃海鮮粥和虱目魚~~~
作者: jasfly (jasfly)   2018-05-16 10:17:00
大溪豆乾客家菜
作者: marzcx (丟丟丟)   2018-05-16 12:40:00
客家菜 台中的客家菜跟北部差一大截
作者: qggb (@@)   2018-05-16 18:28:00

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