作者:
shinbird (爆è‚å°±è¦å–æ„›è‚)
2018-05-25 13:05:29※ 引述《yangvera (飛拉)》之銘言：
: 我的外國朋友想嘗試台灣菜或小吃
: 本人不善廚藝 人在國外 所以食材也不是皆可取得
: 請問你們有什麼點子嗎？謝謝！
: 我現在只想到蛋餅或蔥油餅 但好像太平凡了xD
:
三杯雞：https://www.youtube.com/watch?v=GjDtq0nzN0o
(很像外國人愛吃的左宗棠雞，但是是正港台味)材料也好取得。
菜脯蛋：https://www.youtube.com/watch?v=oUorR_DYFQU
(外國人不敢吃菜脯的話，可以用火腿切丁代替)
清炒高麗菜：https://www.youtube.com/watch?v=HW42yfHcCNg
(老外很少吃到清炒的高麗菜，他們會很喜歡)
蛤仔湯：https://www.youtube.com/watch?v=BDCJf3R1Q10
(外國比較少喝魚貝介類的清湯，但處理得好，會讓他們贊不絕口)
<==沒有文蛤可以牡蠣代替。
蜜餞小蕃茄：https://www.youtube.com/watch?v=eSyHVaRJynw
(買不到台式蜜餞，可以用其它的果乾代替)
這些都算是我們平常很常吃所以不覺得，但其實才是很台式又家常味的代表。
我覺得國外的高麗菜不適合清炒，我炒過不如台灣的好吃
作者:
greensh (綠眼)
2018-05-25 13:45:00高麗菜要挑 原原po都說不擅長廚藝了 還是別選這的好 而且沒有炒鍋炒出來的高麗菜其實也不好吃
作者:
shinbird (爆è‚å°±è¦å–æ„›è‚)
2018-05-25 13:48:00其實平底鍋也可以
作者:
greensh (綠眼)
2018-05-25 13:52:00可以是可以 但我在講的是好不好吃的問題啊lol尤其不會煮的人你要他用平底鍋炒高麗菜 會有點災難吧XD
作者:
madgire (甘味)
2018-05-25 14:07:00醉雞，感覺華麗但其實簡單易做啤酒蝦，簡單好吃超受歡迎
作者: tm55625 (tm55625) 2018-05-25 14:31:00
食譜那是蜆吧為啥要文蛤
作者: poiu1400 (poiu1400) 2018-05-25 14:45:00
菜脯蛋的菜脯換火腿不就變成火腿蛋了嗎XDDD