※ 引述《TQTa ( )》之銘言:
: 朋友現職為銀行員,
: 壓力一天比一天大,
: 又因洗錢防制導致每項業務比以前複雜n倍,
: 他很倦怠想說想離開然後弄個小攤子賣麵線這樣,
: 可他女友說他敢去賣就要分了...
: 大家能接受男友去賣麵線嗎?
我家賣了20幾年麵線 我想我可以回答你一下
現在30歲,原本也是上班族。
小時候真的不懂為什麼父母要拋棄好好的上班族,跑去賣麵線。
有時候去幫忙,也因為叛逆還有跟父親感情衝突所以沒有常常去。直到最近父親開刀,我才頂替父親的位置暫時幫忙近一年。
家裡麵線是屬於素食早餐。
04-06 煮麵線
06-12 賣麵線
12-13 收攤
回家休息一下
19-21 備料 倒垃圾
大概每天都是這種模式 一個月休一天
其它休息大概就颱風假跟著放,不然就是逢年過節休個幾天這樣。
一開始我還滿排斥去幫忙的,想說好好辦公室冷氣不吹。但實際去幫忙了之後才發現小吃業的辛苦。基本上我現在除了煮麵線外,其它的事情我都幫我媽包了,就是希望她不要太累。
一開始真的沒那麼好做,一開始甚至有可能一天只賣個幾百元。就算沒人你也不能提早休息,最重要的就是穩固客源。
有些客人真的就是會20年每天固定的時間來吃麵線,我都覺得很厲害。
現在也有交往多年穩定的女友,打算明年結婚。她並沒有反對我,而且她休假外也會來幫我。
假如你真的有轉戰小吃業的打算,沒什麼訣竅就是實在就好。也要有毅力渡過一開始慘淡的開始。
沒有什麼工作不辛苦的,我的壓力大概就是在趕上班的客人怎麼樣在最短的時間把麵送到他
至於收入 我想大概比一般22k高好幾倍。
這些現金除了儲蓄,我想還得做一些投資規劃讓自己晚年更輕鬆。
希望你成功並且找到一個支持你的人!