[閒聊] 白麵派還是黃麵派? dan5209 PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 白麵派還是黃麵派?

作者: dan5209 2018-07-11 16:13:52

今天因為放假,所以睡到剛剛,慵懶的午後我實在不想出門,
剛好又是小周末禮拜三!,於是想自己煮晚餐來吃,打開冰箱
有白麵跟黃麵,我在思考要料理哪種麵條?通常來講,白麵是
陽春麵,牛肉麵,餛飩麵,肉燥麵,等等的常用的麵條,黃麵則
是魷魚羹麵,義大利麵,切仔麵,鴨肉湯麵,炒麵,什錦麵,等等
的常用的麵條,我自己喜歡吃黃麵,所以我是黃麵派~!,大家是
黃麵派還是白麵派呢?

作者: AppleMan (蘋果仁) 2018-07-11 16:14:00

幹黃面都有色素耶吃白麵才是正解董?

作者: jameshcm (億載金城‧武) 2018-07-11 16:15:00

白麵不是說有放硼砂還是什麼增加Q彈和色澤？

作者: a567896666 (123) 2018-07-11 16:15:00

幹吃泡麵啦

作者: mijiu (me9) 2018-07-11 16:15:00

白麵好

作者: A158 (A158) 2018-07-11 16:21:00

白麵比較好吃

作者: dakook (貓奴) 2018-07-11 16:22:00

黃麵

作者: may820806 (七) 2018-07-11 16:28:00

都愛

作者: lululun ( ) 2018-07-11 16:50:00

只比台灣小吃的話喜歡白麵條

作者: EiMv 2018-07-11 17:07:00

我只喜歡粗麵條～黃麵白麵沒差XD

作者: Cottonz (珍惜眼前人) 2018-07-11 17:14:00

都愛但覺得胖了的時候會選白麵QWQ

作者: jajoy (黑暗在蔓延) 2018-07-11 17:26:00

有嚼勁的

作者: huskywoof (大馬雞) 2018-07-11 17:57:00

乾麵吃黃麵湯麵吃白麵

作者: IamZERO (小透明妹妹) 2018-07-11 18:05:00

乾麵肯定要白麵！！！

作者: shaketo88 (shaketo88) 2018-07-11 18:26:00

湯麵類或肉燥乾拌麵選黃麵，但如果是麻醬麵那種一定是白麵

作者: tyccu (mccmm) 2018-07-11 18:35:00

白麵黃麵很容易煮過爛沒口感

作者: bonniechu (往幸福出發) 2018-07-11 18:39:00

白

作者: leewanwan 2018-07-11 18:46:00

白麵

作者: aoi711 (aoi) 2018-07-11 18:48:00

只喜歡超細跟超粗麵顏色沒差

作者: mavissu150 2018-07-11 18:58:00

烏龍麵跟手工家常麵

作者: heyheyheyy (曾樂) 2018-07-11 18:59:00

白麵

作者: liliisme (lili) 2018-07-11 19:20:00

分不出差別......

作者: maye (好想玩別人的貓) 2018-07-11 19:30:00

白麵~除了涼麵很少會吃到黃麵，最愛較粗的白色拉麵

作者: springblue (機哩瓜啦) 2018-07-11 19:52:00

白麵

作者: ddddd014 (宇瑞) 2018-07-11 20:01:00

根據經驗，來自台中附近的中部人最愛黃麵

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