大家好
本來我家附近有幾家店賣的早餐都很不錯,價格不貴而且吃得飽
第一家有賣飯捲和飯糰,飯捲長長一條
飯糰很大顆,裡面不包油條,包煎蛋、玉米和牛蒡絲等等很多料
吃過這家的飯糰之後再吃其他家的都覺得難吃而且吃不飽
但是這家後來因為房東漲租金所以停止營業了
第二家有賣煎餃和蛋餅
煎餃不是那種一口大小的,是長條形的,一顆3元,要吃幾顆自己夾,買多顆還有多送
蛋餅是把蛋汁和麵粉、蔥花攪在一起煎,大份的裝在塑膠袋裡用雙手捧著吃,量多很飽
後來老闆得了癌症就收攤了
第三家有賣拉仔麵和米糕,都很好吃而且便宜又會飽
但不知道為什麼最近都不營業了
這三家店不做以後,我的早餐選項頓時大減
現在是麵(泡麵或炒麵)和水餃兩種輪著吃
泡麵的話我要吃三塊麵才會飽,水餃的話要20顆
泡麵我買一碗20幾元兩塊麵再外加一包脆麵,算起來40元內
水餃我買一包109元,一包約有60顆可吃三餐,算下來一餐也是40元內
我試過用八寶粥當早餐,但發現很快餓,而且光是一罐的糖就有30幾克,不能吃兩罐
(據說成人一天能吃的糖含量在40克以下,若少於20克更健康)
目前打算自己在家設法用電鍋重現大份量的麵粉蛋餅
其他還有什麼可以在家裡自己快速做(容易買得到的也可)又會飽的東西可當早餐嗎?
希望聚集大家的智慧,謝謝!