[閒聊] 滷肉滷失敗了該怎麼調適心情？ ccyaztfe PTT批踢踢實業坊

作者: ccyaztfe (best_troll_tw) 2018-08-27 20:48:42

如題
冰糖滷肉
真難==
只有一開始的炒豬肉成功
之後說的加醬油加冰糖，然後伴炒那一步就失敗了：(
有沒有人也會滷的
教學一下0_0

作者: Oilboy (油膩Boy) 2018-08-27 20:49:00

炒完要加醬油冰糖

作者: mag1021 (Different Style) 2018-08-27 20:53:00

cookclub烹飪版有很多食譜與討論

作者: cake51640 (uuuu4ni) 2018-08-27 21:02:00

作者: elsa50320 (啾依) 2018-08-27 21:02:00

豬肉滷肉很難，我都直接放棄改用牛肉

作者: allergygirll (妞妞) 2018-08-27 21:03:00

icook

作者: tcc0816 (tcc) 2018-08-27 21:19:00

再滷一次啊！

作者: izumit (izumit) 2018-08-27 21:26:00

別炒了直接用電鍋悶啊簡單省事冰糖就用可樂代替

作者: eva19452002 (^^) 2018-08-27 21:29:00

首先要先成為滷蛇

作者: Imjizz (雞絲中別桶我) 2018-08-27 21:29:00

https://i.imgur.com/ILrj4YX.jpg 這種的可以嗎?https://goo.gl/4CKjvN 滷豬腳冰糖黑糖都有同樣效果用電鍋最方便

作者: lhsieh (不要問) 2018-08-27 22:02:00

要看你覺得的失敗是怎樣

作者: jetaime851 (jetaime) 2018-08-27 22:16:00

要先炒才好吃

作者: LuciusMalfoy (魯休斯) 2018-08-27 22:24:00

下標一台萬用鍋

作者: li11223344 (床) 2018-08-27 22:36:00

是醬油的問題，換一罐玉泰白就好

作者: suii (傻咩) 2018-08-28 01:43:00

小火炒上色就加水加醬油了

作者: matile (資深女鄉民) 2018-08-28 01:52:00

作者: weed222 (孤單不寂寞) 2018-08-28 14:03:00

做成咖哩吧

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