作者:
kiuyeah (kiuyeah)
2018-09-13 23:02:09如題啦
中秋快到了 蠻想試試學煮飯
中秋煮給父母吃吃
而且學會這技能感覺蠻實用的(將來煮給女友/老婆吃)
有沒有些簡單的菜式比較適合新手？
Ps.我煎蛋也沒試過 只看過媽媽煮
而且我感覺買菜比煮菜難XD
作者:
guemao (肝為罷極之本)
2018-09-13 23:04:00咖哩
作者:
Iakane (安)
2018-09-13 23:05:00三杯╰ひ╯
作者: Cucoco588 2018-09-13 23:11:00
火鍋
作者: tyccu (mccmm) 2018-09-13 23:12:00
三色蛋
作者: GraceMa (GraceMa) 2018-09-13 23:14:00
認真 我的第一道菜是滷肉
作者:
fasio188 (fasio)
2018-09-13 23:15:00雞湯
作者: GraceMa (GraceMa) 2018-09-13 23:15:00
新手煮菜最常碰到的困難是油、鹽量抓不準 油請放心放 鹽請“邊試吃邊加”
作者:
exas612 (心怡)
2018-09-13 23:16:00三杯
作者:
ci3964 (yuci)
2018-09-13 23:22:00照燒類的東西都不錯，醬油味霖糖幾乎不會失敗XD
作者:
ha0118 (啾咪^.<)
2018-09-13 23:23:00你會炒飯嗎??? (不要想歪
可以學包水餃，水餃煮起來蠻方便的，冬至做飯給家人吃可以煮鹹湯圓和茼蒿
作者: chuck1025 (茶客) 2018-09-13 23:24:00
完整的荷包蛋是不是很難
咖哩跟羅宋湯兩個根本只要把他丟到鍋子裡就好解決了， 煮的好吃美味要技巧 但至少失敗率很低
作者:
thalamus (thalamus)
2018-09-13 23:26:00鹽水雞 不用怕鹽巴的量加太多XD
而且比煮水餃簡單我覺得煮水餃麻煩又很難 我很容易把皮煮破
作者: Halleluiah (哈里路亞) 2018-09-13 23:29:00
我第一道菜是花雕雞 只要不要醃太鹹 成功率超高還可以一雞兩吃 超級方便！聽起來又厲害
回樓上上 你可以加點蔥下去，自從我學會加蔥之後，餃子皮幾乎沒破過了
作者:
lhsieh (不要問)
2018-09-13 23:35:00自己第一道菜是蒸肉餅
作者: Gottisttot (神は死んだ。) 2018-09-13 23:37:00
蒸魚
作者: lewisk 2018-09-13 23:43:00
彗星炒飯
作者:
FZ5566 (風箏56)
2018-09-13 23:47:00皮蛋豆腐，不用謝了
作者:
LP30KG 2018-09-13 23:50:00蛋炒飯、壽司、咖喱飯、雞湯、海鮮粥（一堆海鮮和飯一起煮）
作者:
abc115 (otter)
2018-09-13 23:53:00絲瓜蛤蜊
作者: ivy122213 (宵夜在哪裡) 2018-09-13 23:59:00
飯
作者: beca915025 (貝卡) 2018-09-14 00:07:00
我覺得壽喜燒很好準備 看起來也很澎湃咖喱沒難度而且很難不好吃
嗯...升龍餃子，黃金笑笑包，或是豆腐三重奏吧，然後彗星炒飯跟宇宙大燒賣可能要廚房空間大一點比較好喔☺
作者: s25689teven 2018-09-14 00:14:00
昇龍餃子
作者: pillowkiller (pillow) 2018-09-14 00:30:00
燒開水
作者: ak0102 (ak0000) 2018-09-14 00:38:00
牛丼
作者:
jajoy (黑暗在蔓延)
2018-09-14 00:39:00松鼠魚
作者: Aukillexz (邊緣人) 2018-09-14 00:41:00
義大利麵阿還可以買現成的紅醬 如果這會失敗我想你大概不適合下廚了XD
作者:
Freeven (夏舞楓)
2018-09-14 00:42:00荷包蛋
作者:
bytina (daziling)
2018-09-14 00:42:00電鍋 牛奶燉飯
作者: yfguk6685 2018-09-14 00:42:00
炒飯有學問
作者: pigoofun (屁股妹) 2018-09-14 00:43:00
我第一道煮給公婆的是漢堡排
你是說煮飯？還是做菜？煮飯最簡單，不過還是有智障會搞砸
作者:
maye (好想玩別人的貓)
2018-09-14 00:52:00蒸蛋吧~超簡單~配飯也好吃~
作者:
curyy (咖哩)
2018-09-14 00:53:00電鍋煮香菇雞湯
作者:
spongebye (spongebye)
2018-09-14 00:54:00高麗菜隨便煮隨便好吃
作者:
c9c9 (小岩)
2018-09-14 01:07:00照食譜做都不難吧 找食材比較家常的那種食譜
作者:
RedDanor (印第安那窮逼)
2018-09-14 01:22:00首先把鍋燒熱
作者:
sulpht (0 o)
2018-09-14 01:31:00燙青菜
作者:
khsi (KH)
2018-09-14 01:48:00剝皮辣椒雞湯，一罐剝皮辣椒、幾塊肌肉，丟下去滾就好了錯字，是雞肉
作者:
aether982 (Let go of me)
2018-09-14 02:03:00煎牛排如何 簡單又好吃
作者: cym860113 (chou) 2018-09-14 02:26:00
炒高麗菜﴿?吃又簡單
作者: edavivi (vivi) 2018-09-14 02:28:00
認真，先學最基本的煮飯煮麵，接著燉煮類的料理食材放電鍋就能搞定，熱炒類多試幾次就上手了，可以從炒青菜開始練習請教老媽是最快的，可以讓她陪你練習XD
作者:
sheep0121 (飛翔起因於渴望自由)
2018-09-14 02:33:00煎蛋就算了，水煮蛋還要學喔？
作者: midi8951 (ass hot) 2018-09-14 03:17:00
雞湯 食材新鮮根本不會失敗
作者:
beams156 (beams)
2018-09-14 03:18:00炒飯 全掺下去就對了
作者: kevin926 2018-09-14 03:23:00
荷包蛋
作者: sumi66 2018-09-14 04:23:00
皮蛋豆腐
作者:
ctj0412 (takara)
2018-09-14 07:47:00爬文 很多菜都很簡單 也不會失敗 (例：糖醋 三杯)
作者:
lkk4108 (阿噴)
2018-09-14 08:07:00白菜滷啊
說咖喱好煮的那個咖喱都不厲害，好吃的咖喱不簡單，從水到辛香料種類食材挑選處理，怎麼燉的入味又不能煮到食材爛糊糊的，咖喱才不是簡單的料理更正：不是水是高湯
作者: blueab (桑桑) 2018-09-14 08:28:00
你先試試看煎蛋XD
作者: celebrationx (xxcelebrate) 2018-09-14 08:38:00
滷肉啊很難失敗
作者: WaiYuan (WaiYuan) 2018-09-14 08:59:00
比較多工的滷牛肉或是義大利麵
作者:
dolores (dolores)
2018-09-14 09:32:00咖喱
作者:
perSD (大可)
2018-09-14 10:03:00咖哩不容易失敗 但要好吃也不簡單
作者: rodywu (唱秋的尼哥) 2018-09-14 11:08:00
菜雞
香菇雞湯，食材備好後放到電鍋煮熟後再調味即可，不然蒸蛋也很簡單
作者: acerabbit 2018-09-14 11:48:00
皮蛋瘦肉粥…本魯第一個學會的料理
作者: HayaSan (哈雅) 2018-09-14 11:53:00
蒸蛋 蒸魚
新手推薦電鍋微波爐等不需要自己控制火候的料理，書店都有食譜可以去翻翻
作者: gt46 (gt46) 2018-09-14 12:08:00
大家好，我是王剛。這裡總有屬於你的一道菜
作者: haker00d 2018-09-14 12:26:00
先學會洗碗吧
作者:
wdszfefx (有意娶童工織妙)
2018-09-14 12:56:00溫泉蛋/糖心蛋
作者:
ccyaztfe (best_troll_tw)
2018-09-14 13:10:00荷包蛋當然可以當一道菜啊０＿０ 再進階就是蔥花蛋
咖哩，麻婆豆腐，牛肉麵(電鍋放入料，按下按鈕，燙一燙麵就可以了。超簡單)
作者:
yylin3266 (Edwardnick)
2018-09-14 16:05:00首先熱鍋，再下寬油滑鍋，將油倒出後再加適量底油
作者: hsuyiming (HyM) 2018-09-15 01:38:00
沙拉
作者:
Jossie (天使來過人間)
2018-09-15 04:26:00推薦麻油蛋 Google查一下有影片教學很簡單又好吃
紅酒燉牛肉，感覺厲害但簡單版的不難做炒蛋類我覺得其實要好吃挺難的很吃技巧經驗炒飯更難