如題
小妹今天和家人一起吃晚餐，去一家我們滿常去的合菜餐廳
前幾次去的時候發現有拔絲地瓜，因為我超愛甜食，就變成我們的每次必點了
只是第一次點的時候，差不多點了五道菜，拔絲地瓜大概第二、三道就上了
搞得我們手忙腳亂，因為要趕快幫地瓜過水(？)，過水完又要快點吃掉
感覺正常的吃飯順序都被打亂了
後來再去吃，都會特別跟店員說拔絲地瓜要晚點上
今天去吃的時候一樣有說，不過我們才剛開動，拔絲居然又默默的送上來了
小妹的父母超傻眼，生氣的表示以後都不要點了
(聽到的時候超難過 我的拔絲地瓜啊QQ)
大家可以接受甜點先上嗎？還是覺得甜點最後上才是正常的呢？

為什麼拔絲地瓜要過水？然後你們要不要乾脆講「最後上」，說晚點上，店員可能也不懂那是最後再上的意思

不會欸 反正都要吃掉

覺得對店家來說拔絲地瓜算一道菜，但你們已經有跟他說要晚點上了應該是沒注意

你們好魯洨

那就快吃完時再加點

樓下都攪在一起ㄘ

反彈給樓上

報警

原來拔絲地瓜是甜點 我一直以為是前菜

看標題以為是說西餐廳XD不過拔絲地瓜對我來說是一道料理耶～還有為什麼要過水啊？(認真好奇)

習慣甜點跟飲料都最後吃

超煩

過冰水讓外面的糖變硬吧

“過冰水”是要讓外層脆化。

浸冰水啊 不浸的話會牽絲

你比廚師還厲害 廚師煮完還要靠你過水才能吃

那就最後再加點拔絲地瓜啊

某部分台式合菜在上菜部分只求翻桌 完全沒有規矩

知道過冰水的用意但想問為什麼這道工要讓客人做

你這麼在意的話,就最後再加點就好了

你不會最後再點嗎

自己過水？

我都甜點先上~~~主食的概念!!

沒差

最後加點啊 菜鳥

真正的中式宴席 甜點是2/3左右的時候上

不要說晚點上 說最後上

以前去的也是自己過水，家人都覺得過程有趣，然後店家是自動當甜點最後出

說「最後上」就好了 台菜餐廳不會在意出餐順序

拔絲地瓜是屬於魯菜菜系的一道【菜】。不是甜點。

也覺得拔絲地瓜不是甜點

類似經驗也遇過 完全不顧客人用餐時間 煮好就全上等到要吃都冷了建議原po以後最後再加點

如果不想換餐廳。只能快吃完再加點

上面的推文...這麼多人沒吃過拔絲地瓜嗎？地瓜外層有沾熱糖糖漿，上菜時會附一碗冰水，你夾一塊進冰水糖漿會變硬變脆才好吃。

拔絲地瓜不是甜點

還有這道算是菜，不是甜點

下次最後再加點咧

很多餐廳都會讓客人過冰水啊～脆脆的糖衣超好吃

吃中菜上菜有一定順序哦？！

快吃完再加點

拔絲才不是甜點勒，最後上個頭啦

是甜的但不是甜點，不然鳳梨蝦球、糖醋排骨也要最後上嗎不過如果有交代最後上的話，就是店家的問題了，不過可以當下反應不是嗎

吃高級宴席當然有順序啊 但一般自己點的那種就隨便啦

拔絲地瓜算甜點哦？

拔絲地瓜是一道菜！！

晚點再加點啊

可是過冰水不牽絲 就不是拔絲地瓜了也

過冰水 牽絲也會變硬阿XDD

拔絲地瓜不就是要吃的時候再過水嗎@@ 不然會很黏牙阿

我超愛中式拔絲地瓜，過冰水超好吃，一般都是前面中間就上菜

我也是把拔絲地瓜當甜點XD 不放最後吃真的會不知所措

原po的回應好可愛

我也覺得拔絲地瓜是甜點，但是這種中式桌菜中間上我覺得不影響，上次去咖啡廳，每一個人都點了主餐，主餐還沒上完就上鬆餅，我們大驚，跟店員說第二個鬆餅吃完再送，居然回我們，你們沒先說啊，我們整個...

那不算甜點啊

浸過白冰冰 男生才不會牽絲

因為他不是甜點

因為這道廚房出的快，你以為外場有在理你這些呦....下次強調最後上，如果依然故我就是店員有問題

澱粉多、甜的最後才上很正常。

改點烤地瓜就好

不自己弄就沒有拔絲感了阿

一開始先不要點這道，全部吃完後再加點啊...

這並不是甜點

客人自己過冰水也是一種噱頭啊，跟巧克力噴泉一樣，有人以為原po無聊準備一盆冰水去過嗎XD

不是甜點+1

可以吃得差不多再加點啊

這是一道菜只是剛好他的口味是甜的，不然奶黃流沙包你也覺得是甜點?

拔絲地瓜算甜點吧我去的餐廳是最後每桌都會贈送拔絲地瓜當甜點

覺得那是一道菜，也不在意順序，妳們很介意的話就強調最後上

等鹹食都吃完，再點拔絲地瓜？

拔絲地瓜是一道菜，不把他當甜點說，吃完甜的再吃一點鹹的很不錯唷，我有配烤肉一起吃過XD真的在意以後說最後再上