作者:
marsonele (marsonele)
2019-01-28 16:48:45https://i.imgur.com/Rb09Kth.jpg
看我剝成什麼樣子
明明就很小心剝了
還是會缺一角 或露出蛋黃
更難過的是 我的手手還被蛋殼劃破
人家只是想吃蛋 錯惹嗎?
為什麼便利商店的蛋很好剝 我煮的蛋卻這麼難剝
而且膜還會黏著蛋白 要慢慢搓掉
QQ
作者:
Kavana (Dream!)
2019-01-28 16:51:00不是不會剝 可能是煮的時間等等其他因素 造成蛋有時很難剝
作者:
cami33 (cami33)
2019-01-28 16:51:00越新鮮的蛋,殼越不好剝蛋農跟我說的
作者:
jazon (Perhaps, Love)
2019-01-28 16:52:00煮的時候有戳洞嗎 有些小技巧煮完之後會好剝一點
作者:
leoth (小貓)
2019-01-28 16:59:00報警
作者:
marsonele (marsonele)
2019-01-28 16:59:00我只吃熟的蛋耶 丟電鍋倒1.5杯水
作者:
decoder (解碼器)
2019-01-28 17:00:00不夠熟吧我也常常這樣Q
作者:
tim9527 (是個肥宅)
2019-01-28 17:02:00正常 常常直接黏殼 崩潰
作者: saranight (夜未寐) 2019-01-28 17:04:00
有人看到我在拿蛋,說要教我撥蛋的秘訣我撥完了他還沒說完XDD
作者:
tracy0620 (å…å…©å‡)
2019-01-28 17:04:00沒有全熟的蛋本來就不好剝,起鍋後要先泡冷水,降溫後會好剝一點
作者:
claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2019-01-28 17:17:00這是蛋的問題不是你
作者:
ru899 (爆米花)
2019-01-28 17:23:00泡冷水沒什麼用QQ 有沒有更好的偏方啊
作者:
claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2019-01-28 17:24:00你要煮好後 用冷水沖邊沖邊剝
作者: lebronlp097 (呵呵軒) 2019-01-28 17:38:00
我剝的都沒你慘...
作者: pagl ( (^ε^)/ ) 2019-01-28 17:58:00
先敲出裂痕後 浸泡冷開水一分鐘後再剝
作者:
nuijo (Juliana)
2019-01-28 18:02:00我覺得沖冷水有差欸
作者: edavivi (vivi) 2019-01-28 18:17:00
煮好後冷水加冰塊泡一分鐘,超好剝
蛋要沖冷水或泡冷水半分鐘左右,大概手可以承受的熱,把殼每個面都敲碎,然後用手把蛋輕壓在平面的地方滾滾滾幾下,就會變超好剝
作者:
NomeL (暱稱是甚麼owo)
2019-01-28 20:20:00看起來就不夠熟啊...然後溏心蛋是蛋白熟蛋黃沒熟 很好撥
如果不介意蛋黃變綠,電鍋蒸全熟後燜久一點再拿出來,不沖冷水也很好剝。剛蒸好的就要沖冷水剝。
作者:
louis13 (大頭目)
2019-01-29 01:29:00從中間先剝出一圈 然後再剝上下 這樣就可以把蛋剝得很漂亮了屢試不爽
作者:
papa57 2019-01-29 11:21:00撥之前要泡冰水+醋 不騙之前在拉麵店煮半熟蛋都這樣