作者:
PANG920 (PANGSHAN)
2019-03-19 19:48:56不知怎麼著
為什麼全程自己包的水餃
煮完咬下去都是湯湯水水
外面賣的都乾乾的
已經失敗好幾次惹
是哪個環節出問題=.-
作者:
sodahaini (沒有的話我晚點再問一次)
2019-03-19 19:52:00改用煎的 就不會濕濕的了
作者:
zeus7668 (HighKing)
2019-03-19 19:53:00可以買標哥水餃 像水泥一樣封死死的
作者:
AM999 (劍十二)
2019-03-19 20:03:00是不是高麗菜出水?
作者: anluren 2019-03-19 20:08:00
直接買外面的吃
作者:
chunglee (李姓中壢選民)
2019-03-19 20:56:00裡面直接和一些泡過水瀝乾的冬粉,冬粉會吸水,餡料無法擠很乾就包冬粉吧
作者: bsybsyqq (台灣人民) 2019-03-19 21:58:00
對!!冬粉的功用!
作者:
no1361 (SDI)
2019-03-19 22:58:00肥肉去掉剩瘦肉然後肉比菜多,菜先切好冰起來隔天用,就會乾了吧
是不是你肉對水太多 或是根本沒包好 煮的時候水都跑進去了