作者:
korull ( 栗子人)
2019-08-08 22:41:59※ 引述《shalley17 (薛薛)》之銘言：
: 颱風天風雨準備越靠近越大
: 剛剛新聞公布明天放假了
: 路徑變來變去 不知道明天會怎樣
: 記得以前超強颱風的時候玻璃一直震動風雨狂下
: 連外面賣吃的店也都沒開
: 這種颱風天時候大家都在家吃什麼呀QAQ
颱風季789月的時候
我都會固定買點肉燥麵在家裡
以防懶惰不煮不出門時沒東西吃
(颱風天也不太忍心叫外送)
但有時候這樣吃有點無聊
所以如果放颱風假閒閒有空的話
那天就會變成我一個人的試菜時間
把泡麵拿來當麵體隨便搭
先前一天或起床上網查有什麼能做的
然後整天的時間慢慢跟著做看看
有做過這些覺得吃起來很成功的吃法
早餐-火腿蛋麵三明治
因為早餐習慣吃西式的
所以用麵包火腿跟蛋來搭
材料就是單純的蛋、火腿、麵包、麵
麵包可以前一天回家的時候先去買
https://imgur.com/KL3vdxO.jpg
早上起床刷牙前
先去開火煮水煮蛋
接著熱水把麵體給泡軟
麵體軟了後再加入粉包肉燥拌味道
(泡的時候不能加喔)
水煮蛋熟了後跟火腿一起切半對切
放到麵包裡
https://imgur.com/fTivmSY.jpg
麵條放中間加番茄醬
https://imgur.com/Kjr7tE5.jpg
早餐完成，
有水煮蛋、火腿、和乾拌麵條
吃起來像是炒麵麵包
番茄醬或肉燥醬看個人酌量加 都蠻搭的
午餐- 蛋包炒泡麵
材料有花椰菜、牛番茄、蛋、火腿、泡麵
先將花椰菜、牛番茄、火腿切末做備料
https://imgur.com/BdGLM9t.jpg
接著處理蛋
https://imgur.com/7mKfObL.jpg
之後起鍋先煎蛋(最好放張廚房紙巾吸油)
https://imgur.com/zk4wIU4.jpg
麵體一樣煮軟
先把原本切末的材料下鍋炒
https://imgur.com/KXPqZPk.jpg
炒一下後將麵倒下去(主要是花椰菜要熟)
https://imgur.com/HduPr8w.jpg
炒的時候粉包肉燥一起加
弄好後放到蛋上，一樣番茄醬加一點
https://imgur.com/BV7Ikkc.jpg
完成，內餡炒過後很香
https://imgur.com/WL1G7uJ.jpg
被蛋包住餡料在裡面跟泡麵本身肉燥味
比單純蛋包飯好很多
這個網路查到的蛋包炒泡麵做法
真心不騙好吃
然後也有晚餐模式的-五彩繽紛蔬菜鍋燒麵
材料甜椒、茄子、小白菜、金針菇、麵
將材料切好備料
先將蔬菜分兩批燙
甜椒、茄子燙完後 再換小白菜跟金針菇
https://imgur.com/G18NkzI.jpg
川燙好再接著煮麵體，
煮完裝入碗中後擺放上剛剛燙好的蔬菜
晚餐完成！
https://imgur.com/BkYqxBt.jpg
如果喜歡吃蛋可以再弄顆水波蛋
因為晚餐習慣吃清淡點
所以是就直接用湯吃的吃法
搭最簡單的蔬菜去川燙口感清淡清淡
基本上這三樣
除了中餐的內餡要拌炒之外，
其餘早晚餐都一律水煮即可完成
看是要一人份還是多人份都很容易
材料斟酌增加或減少就好
用泡麵來做最好的好處是
調味不用多去弄醬油或是鹽巴等等的
用肉燥麵裡的粉包以及肉燥包就可以了
而且肉燥風味又很百搭，可以做出很多變化
對少下廚的人來說，是很好駕馭的料理
反正颱風天看有什麼就做什麼
下次無聊會想試的是蒸蛋麵、泡麵蛋餅
颱風天大概就吃這些￣▽￣
作者: www50719 2019-08-09 01:48:00
可惡想吃
作者:
Eric0601 (要你命三千)
2019-08-09 01:48:00加番茄醬好吃 我用泡的有時候也會加
作者: wenchieh0815 (wenchieh) 2019-08-09 01:23:00
厲害
作者:
Emil5566 (Emil5566)
2019-08-09 01:25:00我颱風要來也會去買泡麵 但都直接泡XD
作者:
anch (Anch)
2019-08-09 01:16:00泡麵王
作者: asusg2s (邱肥) 2019-08-09 01:11:00
還是直接泡來吃比較方便
作者:
ctl000 (ctl000)
2019-08-09 00:50:00我還有聽過泡麵漢堡
作者: nosananolife 2019-08-09 00:58:00
餓
作者: sunt1109 2019-08-09 00:42:00
泡麵當主食比煮飯方便
作者:
trayman (trayman)
2019-08-09 00:35:00哦哦 這還真的可以試試
作者:
momorin (momo)
2019-08-09 00:34:00陽泉酒家你開的?
作者: loyal840304 2019-08-09 00:32:00
想吃
作者: NUNG908 2019-08-09 00:24:00
你害我現在在鍵盤前吃宵夜= =
作者: vilain (小風) 2019-08-09 00:15:00
還不錯耶 謝分享
作者: catbaby612 (Scott) 2019-08-09 00:07:00
宵夜文
作者: chris930921 2019-08-09 00:02:00
炒麵麵包感覺可以加點柴魚片欸
作者:
Return5566 (強勢回æ¸-5566)
2019-08-08 23:57:00從來沒想過可以這樣弄 跪了
作者:
fukmar (fukmar)
2019-08-08 23:51:00你的三餐吃泡麵 跟我的三餐吃泡麵 不太一樣
作者: joker630107 2019-08-08 23:49:00
直接ubereat叫爆!
作者:
bcllas (８０１)
2019-08-08 23:37:00當然是吃男友的懶叫跟熱洨啊
作者:
Jimwater (Jimwater)
2019-08-08 23:27:00蛋包麵 感覺蠻好吃的
作者: michellezi (cho) 2019-08-08 23:20:00
拒絕恐怖茄子
作者: Sunblacktea (陽光紅茶) 2019-08-08 23:18:00
餓了QQ
作者:
ashiunya (Justin)
2019-08-08 23:06:00欸看起來真的不錯耶!
作者: four0202001 (four0202001) 2019-08-08 23:12:00
好強 太浮誇惹八！！
我想知道擺盤哪個部分不及格了三道菜一道包起來一道根本炒麵麵包 是剩下那一道問題這麼大是不是(？
作者: robe840826 2019-08-08 23:01:00
廚藝一百 擺盤不及格XD
作者: franky0414 (Franky) 2019-08-08 22:53:00
什麼早餐午餐晚餐 這根本宵夜文吧
作者: loveyuzu 2019-08-08 22:51:00
這個時間...餓了QQ
作者:
eddyliu1 (eddyliu)
2019-08-08 22:50:00你的三餐吃泡麵 跟我的三餐吃泡麵 差距有點大
作者:
johnwu (就是醬)
2019-08-08 22:47:00顏色好鮮艷 XDDD
作者:
polobolo (POLOWANNAFY)
2019-08-08 22:44:00好餓QQ
作者:
bcllas (８０１)
2019-08-09 02:06:00吃男友懶叫跟熱洨啊
作者: yvonne0503q 2019-08-09 02:39:00
一天三顆蛋好嗎？
作者: Litwei (Winnie) 2019-08-09 03:13:00
我不該點開來的...好餓！
作者:
ccl19 (柒柒)
2019-08-09 10:15:00有點業
作者: edy0730 (艾迪) 2019-08-09 12:41:00
好像不錯
作者: t200123 (藍藍) 2019-08-09 13:12:00
最近幾次的颱風都好會擦邊球
作者: soso22878 (horseman) 2019-08-09 14:15:00
早餐看起來份量可以吃很飽
作者:
Audien (Audien168421)
2019-08-09 15:40:00厲害
作者: ninag 2019-08-09 16:54:00
我都吃別人做好的
作者: animadole (animadole) 2019-08-09 18:28:00
好像不錯 改天照著做看看
作者:
bud1617 (Hsiu)
2019-08-09 21:04:00天氣熱也可以弄成乾麵直接吃
作者:
iherd (月亮有香菇)
2019-08-09 21:08:00但落地簽害怕要等很久啊 等到同團的朋友生氣 餓了餓了啊 靠 不小心送出之前的推文 好蠢XD
作者:
sheuuv22 (grace)
2019-08-09 22:50:00好會