※ 引述《shalley17 (薛薛)》之銘言：
: 颱風天風雨準備越靠近越大
: 剛剛新聞公布明天放假了
: 路徑變來變去 不知道明天會怎樣
: 記得以前超強颱風的時候玻璃一直震動風雨狂下
: 連外面賣吃的店也都沒開
: 這種颱風天時候大家都在家吃什麼呀QAQ
颱風季789月的時候
我都會固定買點肉燥麵在家裡
以防懶惰不煮不出門時沒東西吃
(颱風天也不太忍心叫外送)
但有時候這樣吃有點無聊
所以如果放颱風假閒閒有空的話
那天就會變成我一個人的試菜時間
把泡麵拿來當麵體隨便搭
先前一天或起床上網查有什麼能做的
然後整天的時間慢慢跟著做看看
有做過這些覺得吃起來很成功的吃法
早餐-火腿蛋麵三明治
因為早餐習慣吃西式的
所以用麵包火腿跟蛋來搭
材料就是單純的蛋、火腿、麵包、麵
麵包可以前一天回家的時候先去買
https://imgur.com/KL3vdxO.jpg
早上起床刷牙前
先去開火煮水煮蛋
接著熱水把麵體給泡軟
麵體軟了後再加入粉包肉燥拌味道
(泡的時候不能加喔)
水煮蛋熟了後跟火腿一起切半對切
放到麵包裡
https://imgur.com/fTivmSY.jpg
麵條放中間加番茄醬
https://imgur.com/Kjr7tE5.jpg
早餐完成，
有水煮蛋、火腿、和乾拌麵條
吃起來像是炒麵麵包
番茄醬或肉燥醬看個人酌量加 都蠻搭的
午餐- 蛋包炒泡麵
材料有花椰菜、牛番茄、蛋、火腿、泡麵
先將花椰菜、牛番茄、火腿切末做備料
https://imgur.com/BdGLM9t.jpg
接著處理蛋
https://imgur.com/7mKfObL.jpg
之後起鍋先煎蛋(最好放張廚房紙巾吸油)
https://imgur.com/zk4wIU4.jpg
麵體一樣煮軟
先把原本切末的材料下鍋炒
https://imgur.com/KXPqZPk.jpg
炒一下後將麵倒下去(主要是花椰菜要熟)
https://imgur.com/HduPr8w.jpg
炒的時候粉包肉燥一起加
弄好後放到蛋上，一樣番茄醬加一點
https://imgur.com/BV7Ikkc.jpg
完成，內餡炒過後很香
https://imgur.com/WL1G7uJ.jpg
被蛋包住餡料在裡面跟泡麵本身肉燥味
比單純蛋包飯好很多
這個網路查到的蛋包炒泡麵做法
真心不騙好吃
然後也有晚餐模式的-五彩繽紛蔬菜鍋燒麵
材料甜椒、茄子、小白菜、金針菇、麵
將材料切好備料
先將蔬菜分兩批燙
甜椒、茄子燙完後 再換小白菜跟金針菇
https://imgur.com/G18NkzI.jpg
川燙好再接著煮麵體，
煮完裝入碗中後擺放上剛剛燙好的蔬菜
晚餐完成！
https://imgur.com/BkYqxBt.jpg
如果喜歡吃蛋可以再弄顆水波蛋
因為晚餐習慣吃清淡點
所以是就直接用湯吃的吃法
搭最簡單的蔬菜去川燙口感清淡清淡
基本上這三樣
除了中餐的內餡要拌炒之外，
其餘早晚餐都一律水煮即可完成
看是要一人份還是多人份都很容易
材料斟酌增加或減少就好
用泡麵來做最好的好處是
調味不用多去弄醬油或是鹽巴等等的
用肉燥麵裡的粉包以及肉燥包就可以了
而且肉燥風味又很百搭，可以做出很多變化
對少下廚的人來說，是很好駕馭的料理
反正颱風天看有什麼就做什麼
下次無聊會想試的是蒸蛋麵、泡麵蛋餅
颱風天大概就吃這些￣▽￣