[閒聊] 空心菜要怎麼煮才好吃燙的還是炒的 Kimmerly PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 空心菜要怎麼煮才好吃燙的還是炒的

作者: Kimmerly (Nicolas) 2019-08-12 14:43:40

我身邊沒有人不敢吃空心菜，感覺空心菜是最基本牌的蔬菜之一
大家覺得空心菜怎麼煮最好吃？
A. 燙的 / 水煮的
B. 炒的
私心最愛B，尤其加入蝦醬去炒喔喔喔喔天啊超好吃！
女版的大家呢喜歡吃哪種煮法的空心菜？

作者: zMidTwo5566 (z中二王) 2019-08-12 14:44:00

炒

作者: polobolo (POLOWANNAFY) 2019-08-12 14:44:00

蝦醬真ㄉ好吃炒的最香但燙的也不錯再淋上滷汁

作者: mono5566 (曼娜) 2019-08-12 14:45:00

炒肉肉

作者: trolkin (邊緣人003) 2019-08-12 14:45:00

炒干貝醬

作者: marsonele (marsonele) 2019-08-12 14:45:00

炒

作者: elfeana (nana) 2019-08-12 14:45:00

水煮，加肉燥加蒜頭，肉醬

作者: jii0712 (johnny) 2019-08-12 14:47:00

可以煮湯+小魚乾

作者: elfeana (nana) 2019-08-12 14:49:00

空心菜炒牛肉

作者: polobolo (POLOWANNAFY) 2019-08-12 14:51:00

路邊攤的空心菜炒羊肉超級香

作者: siufafanshu (siufa) 2019-08-12 14:52:00

也可以壓爛腐乳去炒，我香港人，以前爸爸最愛這樣做給我們吃

作者: isaac420 (Isaac) 2019-08-12 14:52:00

啊啊啊啊啊炒蝦醬

作者: lhsieh (不要問) 2019-08-12 15:17:00

沒吃過煮湯的？海產粥有的就放空心菜

作者: moebius (最初始的卻是最後) 2019-08-12 15:22:00

嗆炒蒜蓉沙茶炒辣炒油悶炒羊肉炒肉末都好

作者: emily62487 ( emily62487) 2019-08-12 15:53:00

熱炒最好吃

作者: jht (昕澐小仙女快出現) 2019-08-12 16:06:00

沙茶空心菜......

作者: bobo940308 (神奇海蟑螂) 2019-08-12 16:31:00

炒蒜，人間美味

作者: annie75731 (木星) 2019-08-12 17:05:00

煮湯的其實很美味\

作者: Sunblacktea (陽光紅茶) 2019-08-12 18:24:00

都好吃

作者: mimihowru (mimihowru) 2019-08-12 18:37:00

重點是大火快炒那個鍋氣!!!

作者: Trasher (小柔兒~) 2019-08-12 19:03:00

用炒的加辣

炒

作者: cindykaulitz (kaulitz) 2019-08-13 03:20:00

加米酒炒人間美味

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