餐飲業基本上有分內場跟外場
外場的工作不外乎是點餐 送餐 端盤子
清桌面 做甜點以及櫃台買單結帳
雖然要面對各種客人
但比較內場
似乎比較容易上手
餐飲業做外場是否比較簡單好上手
大家覺得呢
不一定，遇到奧客就是最麻煩的...內場熟悉了反而單純
作者:
blue1234 (è–僧穢)
2019-09-19 22:56:00客人表示：滷死妳！！
作者:
agtmrw (アロエ)
2019-09-19 23:10:00說簡單還是一堆人做沒幾天就離職啊
作者:
eirihyde (Livia)
2019-09-19 23:21:00只會這些叫基本，領時薪$150，知道外場人員的核心價值，領月薪30K以上
作者:
sammoon (sam)
2019-09-19 23:40:00事實上是內外要互相支援 根本沒有真正的外場
作者: kiosk (silence) 2019-09-19 23:55:00
是啊 所以很多工讀生
作者:
lword (Ali)
2019-09-19 23:58:00餐飲業一堆垃圾人超愛欺負新手 什麼都看不爽 有一點權力就跩哥二五八萬 很喜歡在客人面前罵新手 上手前都得被一些垃圾罵
作者:
sammoon (sam)
2019-09-20 00:08:00很多行業都有這種人啊 只是餐飲業會直接面對客人而已
作者:
C6H8O7 (檸檬酸)
2019-09-20 01:17:00要看 做高級餐廳的細節就很多 怎麼推酒 高利潤菜色之類的
作者:
fen1110 (楊)
2019-09-20 13:13:00外場厲害的會賣酒賣菜，內場熟了就接單做