如題
炒飯看起來簡單
其實學問很多
料不能出太多水
鍋子要夠熱
油要夠多
飯粒不能太黏
飯料比例要抓得剛好
炒飯
有的會加醬油
有的不會
加醬油好像是蠻標準台味
中菜餐廳的好像不一定加醬油
https://i.imgur.com/cx8a4uK.jpg
我是覺得都蠻好吃的
但加番茄醬我不太行
大家的炒飯要加醬油炒嗎？
最近覺得好餓@@