為什麼一堆人噓葡萄柚連皮吃這件事啊
葡萄柚的果肉跟旁邊白色的皮連在一起很難撥開所以就連著吃下去了這樣有很過分嗎@@
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炙燒xxx似乎蔚為流行
凡舉炙燒鮭魚 炙燒握壽司 或是焦糖布丁等
其中最讓我念念不忘的是炙燒葡萄柚
每次去居酒屋看到都想點一顆 卻遲遲沒有下手
漂亮的色澤 像寶石一樣閃閃發亮
https://i.imgur.com/RVz7ZjS.jpg
(取自官網圖片)
「在微酸的新鮮葡萄柚上面鋪滿砂糖後用白蘭地炙烤成一層焦糖脆片，吃起來酸甜適中，
非常清爽」
文宣上是如此寫到
終於前幾天去吃燒烤的時候按捺不住點了一顆
滿心期待的咬了下去
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嗯～嗯…
上面的焦糖脆片 跟焦糖布丁最上層的口感一致
而底下的葡萄柚因為連皮一起吃所以略顯苦澀
沒有想像中的那樣美好
吃完了只覺得原來不過也就這樣嘛owo
實在是幻想破滅的一道料理
大家有沒有吃完也覺得失望的夢幻料理