[閒聊] 做給老公的愛心補湯

作者: bees83 (小蜜蜂)   2019-12-06 20:43:03
我老公因為在科技廠當九天三輪星君
各種層面上都沒什麼空理我
學生時期剛在一起時他還是一尾活龍
想想我才剛結婚沒多久就跟寡婦一樣就泛淚光QQ
所以決定做個雞湯給他補一下
亂世用重典,重症要下猛藥
光是雞湯可能達不到我要的效果
前幾天看到怪奇事物所會讓豬發情
喂狗後看到有什麼一個法國將軍靠松露雞湯生了19個兒子
所以就決定是他了
https://i.imgur.com/k9e3QDS.jpg
https://i.imgur.com/m3eMDJH.jpg
進入正題!煮湯。
首先是將雞洗乾淨備用
洗的時候檢查毛有沒有拔乾淨
跟肚內有沒有髒東西或是多餘的油脂要拔乾淨
然後準備塞料~
松露、蕈菇、蒜頭、蔥與薑
薑先洗乾淨跟蔥一起剁好備用
蒜頭剝皮不要壓碎或是切,蕈菇洗乾淨用廚房紙巾吸乾
煮雞湯,就是要整顆蒜跟蕈菇。
https://i.imgur.com/MGIQnGt.jpg
接著把剛剛剁好的蔥薑丟進雞的肚子裡
再把整顆的蒜頭、松露與蕈菇塞進雞的肚子中
然後把雞的肚子封起來
跟屍鬼封禁一樣,把整鍋湯的靈魂封印在雞肚子裡
https://i.imgur.com/RnJ9gLk.jpg
https://i.imgur.com/mYrEKwR.jpg
好了,燉雞。
把縫好的雞放在鍋子裡,加水燉煮一小時
此時不要開蓋,要把所有精華聚集在鍋內
一個小時後,打開蓋子
神仙般的味道瀰漫在廚房,告訴我,開箱的時間到了
立馬剪開雞肚子
實在是太成功了,大珠小珠落玉盤
雖然沒有小當家的發光特效,但是腦海中已經是晚上的聲音
https://i.imgur.com/zkSG1aA.jpg
https://i.imgur.com/TAwRMoX.jpg
不過這樣的湯我怕喝多了會膩
為讓湯喝起來清爽一點
我準備了一顆哈密瓜將裡面挖空,把雞湯跟雞倒進去
加一點吉利丁
放到冰箱去冰鎮,冰涼爽口的彈跳雞湯,越吃越涮嘴
https://i.imgur.com/7VW1Eqj.jpg
https://i.imgur.com/lW49BXs.jpg
我絕對沒有抄襲彈跳甲魚湯,是阿Q抄襲我

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com