[討論] 其實羊肉爐好吃是在那一層皮 arnold3 PTT批踢踢實業坊

[討論] 其實羊肉爐好吃是在那一層皮

作者: arnold3 (no) 2020-03-31 20:39:22

冬天常常有人吃羊肉爐進補尤其是男大學生的最愛因為可以強身固精
特別是羊肉的騷味是一般的肉吃不到的在我看來比雞肉鴨肉更為高級
但是所謂的高級並不只是肉質比較好吃而已重點在於羊肉爐的皮特別
的有彈性如果沒有這一層皮那羊肉也只是跟牛肉差不多而已反而豬肉
口感更好更油更香所以羊肉爐比豬肉更好的地方就是皮比較好吃有膠原蛋白

作者: s142857 (s142857) 2020-03-31 20:41:00

公羊包皮

作者: yorkyoung (約克) 2020-03-31 20:41:00

超愛吃羊肉爐

作者: panda80911 2020-03-31 20:51:00

你可以吃吃看鹿肉，味道87%像，但是整體更硬，那個皮比雞軟骨還硬。

作者: cat0429 (momo) 2020-03-31 20:54:00

我是也愛吃帶皮羊肉爐

作者: FlynnZhang (●—●) 2020-03-31 21:03:00

約嗑羊肉爐

作者: pacitic (姆咪) 2020-03-31 21:16:00

1.好漂亮2.美

作者: jameshcm (億載金城‧武) 2020-03-31 21:17:00

3.台灣女生總是贏家

作者: kimura0701 (花壇金城武) 2020-03-31 21:24:00

我覺得是湯

作者: dan5120 (別亂Ｑ　屾(ﾟ皿ﾟﾒ)) 2020-03-31 22:19:00

是凍豆腐和高麗菜

作者: WilliamTaft (威廉霍華) 2020-03-31 22:24:00

錯是好吃在排版精美

作者: Bansar (Bansar) 2020-03-31 22:33:00

湯才是精華

作者: mijiu (me9) 2020-03-31 23:46:00

茼蒿

作者: CUTE12071207 (é¤…ä¹¾) 2020-04-01 00:38:00

台北好少帶皮的QQ都只有薄薄一層

作者: JONLY0617 (æ™®é€š) 2020-04-01 06:30:00

湯才是精華

作者: pigoilstand (豬油攤) 2020-04-01 19:55:00

帶皮加一，還有湯頭

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