這位版友對於有機跟洗菜有非常大的誤解
首先是洗菜,洗菜的目的有三
一、洗掉農藥
青菜上可能會有農藥殘留,需要用水沖洗
二、洗掉髒污、雜質
青菜上可能有蟲、蟲卵、泥土、包裝等等一堆你不會想吃進肚子的東西
三、除掉腐爛的地方
青菜有些部分可能因為種種原因爛掉、萎掉,這些部分有人選擇不吃,所以會除掉
再來是有機
有機的定義是指不用任何人工、人造的藥物、肥料,只用天然的東西
簡單來講,就是店裡面賣的那些包裝的化學肥料都不能用啦
那問題來了,不用化肥,蔬菜怎麼長?
當然是純天然的肥料嘍
何謂天然肥料? 腐爛的花草葉子、你吃剩的食物、廚餘以及排泄物嘍^_^
所以你不洗菜,嗯
你吃進了哪些東西我不好說