作者:
Linne (不想說再見)
2020-08-10 15:22:54那天去彰化鹿港看羅大佑演唱會
結束後我們逛到第一市場,彰化在地的朋友帶我們到一攤大腸攤排隊,買了一份現烤花生
大腸
https://imgur.com/76oJSHe
我吃了一個後不敢再吃第二個,因為我覺得他外面那圈大腸很香很酥脆沒錯,但豬肉味超
重,我吃了覺得很噁(我也不敢吃大腸麵線)
而且他大腸每條都長得歪七扭八醜醜的,跟一般鹹酥雞攤賣的差好多
https://imgur.com/5iuUt9o
但我看朋友卻吃的津津有味,還說這才是真正的古早味手工大腸頭,台北應該很難吃到這
種的了,他說台北吃到的應該都是人工皮包的糯米腸,那種很難咬又不好吃,離開時還外
帶了一份大份的套餐回去
是我孤陋寡聞,古早味糯米腸真的都這麼重口味嗎XDDD
作者:
b2uty03 (累)
2020-08-10 15:27:00不規則形狀的才是真大腸阿 這種的才好吃啊
作者:
finis (黑暗的盡頭)
2020-08-10 15:27:00價格差很多
作者:
leoth (小貓)
2020-08-10 15:30:00好ㄘ
作者:
airva (airva ho)
2020-08-10 15:49:00沒吃過 但好想吃
作者:
Wqner (綠嵐代雙)
2020-08-10 16:01:00這種的才好吃 不過沒吃過的可能不太能接受就是了
作者:
wkr51326 (wkr51326)
2020-08-10 16:13:00看起來好好吃喔
不規則形狀才是好貨習慣人工製品已經不知道真正食物的味道了?
作者:
ifee (ifee)
2020-08-10 16:22:00就是為了這種只重賣相的消費者,市面才出現一堆違法添加漂白劑、工業原料、色素、過量農藥的業者啊,唉
作者:
cat0429 (momo)
2020-08-10 16:25:00不規則才是真的大腸,咬的爛。假的跟塑膠沒兩樣
作者:
MiLUu (負面LU)
2020-08-10 16:40:00想吃==
作者: dorimi (萌萌) 2020-08-10 16:41:00
這種真的4古早味
作者: espresso1 2020-08-10 16:43:00
真大腸包的不便宜喔
作者: xym12345 (bj) 2020-08-10 16:47:00
這種真大腸在我們這邊都是秤斤的,不便宜喔
作者:
JC83 (JC83)
2020-08-10 16:59:00真香
作者: yfguk6685 2020-08-10 17:07:00
推原味
作者:
dianalf (海德格,救我)
2020-08-10 17:09:00我看你是不懂吃
作者:
vdml (vdml)
2020-08-10 17:12:00而且兩節之間收縮的部分比較韌 耐嚼
作者:
iamgoodi (Take Me Faraway)
2020-08-10 17:12:00這個是真大腸 台北想買還不知道去哪買
作者: YAUN 2020-08-10 17:26:00
飼料雞
作者:
kai0476 (阿凱)
2020-08-10 17:35:00唉 化工吃多了 竟然不認得真正的大腸圈了 但處理這種傳統的也是有撇步 沒豬臭味洗得很乾淨的也是有 但難找啊
作者: JamesChan51 (貓奴51號) 2020-08-10 17:36:00
是,這種才是正統
作者:
evaal (AL)
2020-08-10 17:36:00你適合被圈養在大都市,吃規格化的科技食品,別再相信那些傳統食物了,都是不進步的原始辣雞。
作者:
s920355 (小囧)
2020-08-10 17:37:00自然生成的食物 誰是形狀整齊化一?
作者:
sheng116 (別再忘了ptt密碼)
2020-08-10 17:43:00香阿
作者: p20162 (好大一隻雞) 2020-08-10 17:54:00
這種要特別找才有
作者:
bh7pupu (痾痾痾)
2020-08-10 17:56:00大腸處理得好真的沒什麼豬味~
作者: wanzi0601 (安田不要白目) 2020-08-10 18:03:00
我覺得味道重應該是油沒有清掉太多
作者:
crazy0228 (flyriddle)
2020-08-10 18:13:00這才是手工的...
真的,形狀不規則的才是好物,平常我不吃糯米腸的,但是碰到有賣這種古早味的一定買,配香腸超讚
作者:
wtt0331 (怪人退散ˊ_ˋy-~)
2020-08-10 18:18:00看起來好好吃 台北哪裡有啊求推薦?
作者: george1108 (金多多) 2020-08-10 18:18:00
這種才好吃 而且要挑大腸頭XD
作者:
yaieki (是五迷象迷ㄟ小七)
2020-08-10 18:35:00這種超好吃 大腸Q脆有嚼勁
作者:
bq99 (4321lin)
2020-08-10 18:45:00這腸皮很厚耶,一定很好吃,沒買過這種厚的
作者:
andreina (andreina)
2020-08-10 18:56:00來推基隆大腸圈
作者: MiniCaT20 (寶寶) 2020-08-10 18:57:00
什麼 好想吃這種的!!
作者: lostmind 2020-08-10 18:59:00
這種的貴很多
作者: zz860619 (Kukuboo) 2020-08-10 19:03:00
這種真的比較好吃
作者: anniejacn (晴天安妮) 2020-08-10 19:03:00
看起來好好吃 台中哪裡有
作者:
andreina (andreina)
2020-08-10 19:07:00逢甲的嘉義不一樣香腸
作者: bbs00000 2020-08-10 19:14:00
這種的才好吃,等等下班就來去吃
作者: Ylvis (Ylvis) 2020-08-10 19:14:00
不識貨
台中我知道馬妞手工花生大腸,有兩家。uber可外送
作者:
akayuch (禿禿)
2020-08-10 19:16:00看起來好好吃!
作者:
baby0912 (Littlebaby<3)
2020-08-10 19:18:00不敢吃+1 從小就不敢吃QQ
作者:
sheep0121 (飛翔起因於渴望自由)
2020-08-10 19:21:00豬肉味超重?豬:那你還吃我幹嘛
作者: KNVSEOC (佛利沙的"SA") 2020-08-10 19:39:00
還有用小腸跟大腸腸衣的,用小腸的比較整齊一點
作者: mamamiya00 2020-08-10 19:41:00
形狀好看的都是機器打出來的加工品
作者:
kenco (最近走希臘風)
2020-08-10 19:47:00不覺得好吃就不要免強吃
作者:
linball (碰不著的幸福)
2020-08-10 19:47:00丟臉
作者: baby1004 (緑) 2020-08-10 19:57:00
超 好 吃
作者:
vilovej (不走回頭路)
2020-08-10 20:01:00超好吃
作者: way6520 (Way Wei) 2020-08-10 20:26:00
呵呵不識貨
作者:
tw2107 (Applepie)
2020-08-10 20:39:00這種糯米腸比較好吃,但是如果不喜歡也不用勉強
作者:
yuyumr (yoyo)
2020-08-10 20:43:00不規則狀、稱重的,才是好吃的古早味糯米腸,不是機器灌的
作者: Fruitdrop 2020-08-10 20:56:00
大腸處理不乾淨,味道會超噁
作者:
JokerYD (Mr.Always Die First)
2020-08-10 21:17:00廚餘吃太多導致真正食物長怎樣都不知道 可憐哪
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2020-08-10 21:20:00沒吃過 哪裡有賣
作者:
container (container)
2020-08-10 21:28:00規則形狀的都是人工腸衣,口感跟塑膠一樣,住台北通常沒吃過真的。
作者:
dong531 (貓王)
2020-08-10 21:43:00超想吃
作者:
ohsI (阿奇)
2020-08-10 21:50:00先嘴臺北就贏了 懂?
作者: KNVSEOC (佛利沙的"SA") 2020-08-10 23:18:00
有的會用小腸 有的會用大腸洗下來的腸衣
你沒去豬肉攤看過,大腸切開來還有機率掉大條的蟲出來,讚!
作者: j60105ocg 2020-08-11 00:32:00
規則的才難吃...
其實不一定都味道很重就像有的店家滷大腸很臭 有的沒什麼味道
作者:
Ralton (滿江紅)
2020-08-11 14:20:00這家很好吃欸 你不懂!
作者:
sigunor (孤獨似困獸)
2020-08-11 14:22:00哇看起來好好吃喔哪裡有賣
作者:
fotris ( 出世 入世 )
2020-08-11 15:23:00這家應該是供腸老闆!!大腸頭超好吃 外脆內軟
作者:
LUKINE (時間的海洋)
2020-08-11 17:37:00我也想去吃看看