最近吃外食吃到一個爆炸膩了，想要換換口味帶便當，但是公司很爛只有大同電鍋可以使用
沒有微波爐（大概50人只有三台電鍋超傻眼，這也是之前一直想帶但沒帶便當的原因）
剛好翻到家裡剛好有一個保溫用的分層便當，如同下面圖示非保溫便當本人：
https://i.imgur.com/sTdGLW3.jpg
想說如果我每天早上起來煮早餐順便帶一份放去保溫便當裡面，這樣到中午還會溫溫的嗎？
會不會臭酸掉呢？畢竟最近天氣很悶熱。
但如果真的吃到臭酸了下午上班應該會很賭爛XDD
作者: x91213 (胖啟) 2020-09-20 11:38:00
可以參考日本的冷便當文化
作者: KENGOD0204 (斷捨離) 2020-09-20 11:39:00
氣候不同。但可以試試，不要隔夜確定壞了
作者:
willow 2020-09-20 11:43:00公司沒有冷氣嗎？
會壞吧 不能讓食物長時間溫熱 很容易臭酸 你放冷或冰起來再熱還比較不會壞
作者:
maozz (毛å)
2020-09-20 12:00:00推 冷便當
作者: b81279393 (愛的魔力轉圈圈) 2020-09-20 12:16:00
感覺這樣悶著會酸掉
作者:
ci3964 (yuci)
2020-09-20 12:32:00之前同事用象印真空保溫便當盒還ok，沒壞，辦公室有冷氣，我自己是先冰再加熱。
作者: jumi29 (nina) 2020-09-20 12:48:00
我都六點起來煮 保溫到中午熱度還可以哦！
作者:
sea36 (sea)
2020-09-20 13:36:00我同事把把便當放在冰箱，中午要吃之前再用電鍋加熱
早上煮放涼就是冷便當，裡面再放保冰劑，可以撐到中午
作者:
cinkao (Cindy)
2020-09-20 13:58:00有用過象印的真空便當盒 保溫效果不錯 湯還可以燙口，但裝飯的盒子都是塑膠製用到後來怕怕的，而且超級重 重到上班通勤會懷疑人生
作者:
Megalo (Megalo)
2020-09-20 14:05:00容易滋生細菌
作者:
q2520q (木天蓼)
2020-09-20 14:14:00一般是講微生物啦，細菌只是其中的一項，溫度7-60之間都是微生物滋生的範圍（俗稱危險溫度帶），滋生是以幾何級數在增加，所以一般才會建議不要隔餐食用
作者:
beams156 (beams)
2020-09-20 14:33:00冷便當要早上起來做吧
作者:
oheng (White Fang)
2020-09-20 14:50:00可以吧！我會這樣帶便當，早上起來做好，保溫便當盒先用滾水燙過，再把飯菜裝進去密封，到中午還溫溫的。雖然很多人懷疑細菌孳生的問題，我是還沒碰到啦！注意便當盒清潔和消毒，我好像也沒吃出什麼問題過。
作者:
tt6380 (simst活該被女友甩 好爽)
2020-09-20 15:00:00我之前準備考試時都帶到圖書館這樣吃 那時滿健康的...而且比蒸便當好吃 本人怕燙
作者:
wen2233 (￣///▽///￣)
2020-09-20 15:02:00我用象印的三層保溫便當很多年了，都早上起來煮或加熱，沒遇過菜臭酸
作者:
tt6380 (simst活該被女友甩 好爽)
2020-09-20 15:05:00我也是用象印 最底層的湯到中午還很熱 其他的普通熱是我喜歡的熱度
作者:
mimifaye (mimifaye)
2020-09-20 15:18:00早上準備的餐點當午餐，放在保溫罐不會壞，（我是天天幫孩子準備便當的媽媽。）
作者:
dorina (Dorina)
2020-09-20 15:47:00用過象印也覺得不錯
作者:
bearKQG (小雄)
2020-09-20 15:53:00公司這麼多人 沒蒸飯箱也夠扯了
作者: blackman5566 (嘿人5566) 2020-09-20 17:11:00
這麼麻煩不如自費買個微波爐吃的更開心
作者: ann52125212 (pooo:)) 2020-09-20 17:17:00
好葉
作者:
RIFF ( 向問天 )
2020-09-20 17:50:00可以 我吃好幾年也沒事 但前提是:容器要燙過 食物要煮透夏天打開 食物還微溫冬天熱一下比較好吃可以 我吃好幾年也沒事 &+前提是:封裝的動作要快很推帶便當 很健康 很文青
日本人早上弄便當中午是吃冷的欸，不是一直溫熱到中午的所以才會放一顆梅子或做醋飯丫
作者:
odsL1573 (敢問進來可好)
2020-09-20 18:25:00推文瘋狂業配
作者: YummyLin (YL) 2020-09-20 18:25:00
如果你溫度低於60度很容易滋生細菌喔，不能全程保持60度以上還是別放太久吧
作者: joe2233344 (jojocute) 2020-09-20 18:28:00
20~60度是細菌最容易滋生的溫度，你放幾個小時就算沒臭掉，那個細菌量也是很可觀喔，長期吃下來身體會出問題腸胃道是人第二個大腦，你一直吃壞東西進去會傷害那個環境，讓原本就存在裡面的好菌被排擠掉，所以還是不要這樣吃比較好
作者:
revon (熊)
2020-09-20 19:24:00沒辦法保持溫的
作者: stoic5656 (STOIC) 2020-09-20 19:28:00
最近買了個虎牌的保溫罐，到中午還是熱的
但味道會混在一起，有點噴味這樣…講真可以選的話我會吃外面買的便當
作者:
qaz90427 (回收業者永遠不敗)
2020-09-20 20:03:00吃冷飯冷菜才健康 別保溫也別微波
作者:
ks99010 (東東喜歡打咚咚)
2020-09-20 21:11:00我之前也用象印的 不用冰 放到中午拿去微波一下就好 沒壞過
會酸掉，吃冷便當吧，我最近發現冷便當也很好吃但凡有一點生物知識，都會清楚保溫四個小想裡面有多少細菌，這跟你用哪一牌都一樣，難道保溫盒有除菌消毒功能嗎
作者:
dodoru (jomi)
2020-09-20 22:48:00壞掉不是只有感覺到酸掉臭掉才是壞掉喔也不是沒拉肚子就是沒壞放在保溫便當的溫度就是細菌最愛孳生的溫度放到第二小時就是逐漸壞了，滿滿的細菌吃下肚餿掉是最低標準實際上沒餿掉一樣是整組壞掉
作者:
miruw (迷走maze)
2020-09-20 23:56:00妳菜色都是含水量少的才行 不然很容易細菌滋生只要是有含水分的菜色 一個小時就可以生菌數大增