[閒聊] 蛤蜊的小知識...

作者: rolsen (watashiwa_QWQ)   2020-10-04 13:48:51
剛剛在 FB 看到厭世動物園的貼文
https://i.imgur.com/AvkB5Yu.jpg
和下面的留言
https://i.imgur.com/rYBIFBk.jpg
https://i.imgur.com/T4qH0Fh.jpg
原來蛤蜊真的是因為很熱才張開嘴巴的威
然後他就死掉了...
不過蛤蜊還是很好吃啦XDDD
作者: rrosymoon (夏雨)   2020-10-04 13:49:00
不打開還是會燙死 而且還是悶死
作者: Cottonz (珍惜眼前人)   2020-10-04 13:50:00
正想去買蛤蜊...
作者: momo926   2020-10-04 13:55:00
不是丫 冰過的早就死了 但煮了還是會開
作者: roidvin   2020-10-04 14:02:00
急凍的怎麼解釋?
作者: rolsen (watashiwa_QWQ)   2020-10-04 14:06:00
我猜應該是凍死先吧
作者: kbt2720 (master)   2020-10-04 14:16:00
怎麼可能,他們早在送到餐桌上就死了他們被加熱張開嘴是因為蛋白質變性吧
作者: tiiyuway (掌控不了的心)   2020-10-04 14:17:00
每次吃蛤蜊, 家人都會說你在吃蛤蜊的便便
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2020-10-04 14:41:00
Manspreading
作者: mono5566 (曼娜)   2020-10-04 14:42:00
醃蛤表示:
作者: evilaffair (外遇對象)   2020-10-04 15:39:00
蛤蛤的
作者: jenny02026 (翊翔)   2020-10-04 15:57:00
好可憐 但我還是要吃
作者: twto   2020-10-04 16:54:00
不吃了
作者: jenny44 (熊熊告訴我一件事)   2020-10-04 19:32:00
啥咪
作者: billchang67 (肥大括約肌)   2020-10-04 20:12:00
拉啊不就是被醬油淹死
作者: grec (三分鐘熱度)   2020-10-04 20:24:00
蛤仔好吃 感謝蛤仔
作者: tinachiu (Rose Knight)   2020-10-04 20:58:00
吐沙過的蛤蠣較快壞掉,放冰箱冷藏的時候要幫他蓋毛巾保暖,不然溫度太低的話,蛤蜊也可能直接死掉,這樣煮來吃的時候就會臭,而且殼也打不開了蛤蜊互敲的聲音如果像是敲打石頭的聲音,表示蛤蜊還沒死,如果敲起來有種空空的聲音,表示已經死掉了,不要煮來吃了
作者: sadlatte (傷心拿鐵)   2020-10-04 21:03:00
螃蟹蛤蜊冰過不一定會死 火鍋店的蛤蜊常常退冰之後就活蹦亂跳了 所以我都先丟蛤蠣 至少讓他們在麻醉狀態(?)下離開
作者: zelda312 (song)   2020-10-05 18:16:00
我查到的是說死掉後閉殼肌無力再關殼才被韌帶拉開耶

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